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Un four à pizza au gaz vous permet de maintenir facilement votre four à la température idéale, tout en vous concentrant sur autre chose. Selon l'endroit où vous vivez, il se peut que vous ne puissiez même pas faire fonctionner un four à pizza au feu de bois, alors un four à gaz pourrait être votre seule option. Les adeptes de la tradition ne s'éloigneront probablement pas d'un four à pizza au bois, cependant. Et peut-être qu'ils ne devraient pas, puisqu'il y a quelque chose dans ce feu qui donne à la pizza une saveur authentique. Le bois ajoute une saveur de fumée agréable à une pizza que les fours à gaz ne peuvent égaler. Les fours à bois peuvent également devenir plus chauds que les modèles au gaz, atteignant 900 ou 1000 degrés Fahrenheit. Pendant ce temps, les fours à gaz ne peuvent atteindre qu'environ 500 degrés. Les fours à bois peuvent aussi chauffer plus rapidement. Les fours à gaz peuvent prendre de 20 à 30 minutes pour atteindre leur température maximale, et prendre plus de temps pour cuire une pizza jusqu'à la fin.
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Transformez votre barbecue à charbon en four à pizza en rajoutant simplement un anneau à pizza avec le système adaptable du barbecue four à pizza Livoo. L'appareil fonctionne comme un barbecue classique, avec du charbon, et est doté d'un bac récupérateur de cendres pour un entretien facilité. Un thermostat est également placé dessus, en °C et en °F, pour surveiller la cuisson et faire cuire vos pizzas, grillades, saucisses ou pièces de viandes avec la température idéale. Une fois le barbecue Livoo bien chaud, vous n'avez qu'à rajouter la pièce en métal fournie pour en faire un four à pizza: munissez-vous d'une pierre de cuisson, déposez-la à l'intérieur pour la préchauffer puis sortez-la et posez votre pizza dessus avant de la renfourner. La pièce permet de surveiller votre pizza via son ouverture, attendez quelques minutes et c'est prêt! Avec une surface de cuisson de 54 cm de diamètre, vous pourrez faire des pizzas de très grandes tailles sans soucis dans ce barbecue four à pizza. Et pour transporter votre barbecue facilement, deux poignées sont situées de chaque côté ainsi que deux roulettes en dessous.Four À Pizza Extérieur Avis Sur
Si vous n'arrivez toujours pas à choisir le type de four qui vous convient, pensez à votre maison et à votre mode de vie. Comme vous le savez probablement, les fours à bois exigent que vous gardiez du bois coupé. Le bois coupé prend beaucoup de place et attire certaines créatures. D'un autre côté, certaines personnes ne se sentent pas en sécurité lorsqu'elles gardent des bouteilles de propane dans ou autour de leur maison, mais vous devrez le faire si vous utilisez un four à gaz. Il est également important de comprendre que les fours à bois sont traditionnellement beaucoup plus grands que les modèles au gaz, vous devez donc vous assurer d'avoir suffisamment d'espace pour eux. Mais leur taille est aussi un avantage, puisque vous pouvez y glisser plusieurs pierres à pizza à la fois. Pourquoi vous devriez faire votre propre pizza Nous savons tous qu'en appuyant sur un bouton de votre téléphone, vous pouvez avoir de la pizza à votre porte en 40 minutes ou moins. Nous savons aussi qu'il existe de nombreux coupons qui rendent les pizzas de certaines grandes chaînes de livraison extrêmement bon marché.
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Un modèle de four à pizza avec des accessoires complets Parce que votre satisfaction et votre bonheur priment avant tout, le four à pizza Ooni Karu 16 est livré avec un maximum d'accessoires. Dans le kit, vous trouverez notamment: le four à pizza, une pierre de cuisson en cordiérite, un bac de récupération des cendres, des pieds rabattables pour garantir la stabilité de l'appareil, un livre de recettes, un manuel d'utilisation. Pour votre information, le modèle de four à pizza Ooni Karu 16 fonctionne soit au gaz soit au bois. Ainsi, si vous ne maitrisez pas la cuisson au feu de bois, vous pouvez toujours vous rabattre sur la cuisson au gaz. Notez que peu importe le mode de cuisson choisi, vous obtiendrez toujours une pizza maison savoureuse digne d'une véritable pizzeria. Un four à pizza polyvalent Pour vous faciliter la vie, le four à pizza Ooni Karu 16 embarque des fonctionnalités révolutionnaires. Savez-vous par exemple que ce type de four vous permet de faire des grillades? Il peut même faire office de barbecue à gaz ou encore de barbecue à charbon.
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Son revêtement en acier inoxydable lui confère une touche élégante et moderne. Le four à pizza Ooni Karu 16 se veut être un équipement de cuisine extérieure à part entière. D'ailleurs, sa puissance maximale permet de cuire une pizza au feu de bois de 44 cm en quelques minutes seulement. Un four à pizza ergonomique Malgré sa taille quelque peu imposante, le modèle Ooni Karu 16 se retrouve dans la catégorie des fours domestiques portables. Par contre, pour pouvoir le déplacer d'un endroit à un autre, vous aurez besoin d'une paire de mains supplémentaire. En effet, le four à pizza Ooni Karu 16 pèse X kgs. Petit conseil: pour ne pas avoir à déplacer votre four à pizza à chaque fois, choisissez le bon emplacement. Bien évidemment, lorsque vous ne vous en servez pas, vous pouvez très bien le ranger dans un coin de votre garage ou de votre cuisine extérieure. Ainsi, vous le protégerez des intempéries. En effet, ce type de four dispose de pieds rabattables, facilitant ainsi son rangement et son transport.
Cette évidente robustesse apporte environ 2 kg de plus sur la balance que les autres modèle de la marque (avec une douzaine de kilos au total). L'appareil en marche Comme les autres références de chez Ooni, il faut compter un quart d'heure pour voir le four s'approcher des 500°C. Le bac à combustible du Karu permet de maximiser le débit d'air et de délivrer une flamme très vive. Il suffit de le charger avec du vrai bois ou du charbon de bois. La petite porte (appelé pare-flamme) permet ensuite une rétention maximale de la chaleur. Enfin, la cuisson de la pizza ne prend qu'une ou deux minutes tout au plus. Les promesses de départ sont belles et bien tenues! La qualité de la pizza Une chose est sûre, la qualité de la cuisson est tout bonnement excellente! La pâte est saisie dès l'enfournement ce qui permet d'obtenir une pâte bien aérienne et croustillante. Les flammes et la cuisson au bois apportent ce petit goût de pizza napolitaine si particulier. Comme les autres fours de la marque, il faut juste bien retourner la pizza pendant la cuisson.