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La fermentation malo-lactique se déroule durant les 12 mois d'élevage en fûts de chêne, dont 10 à 15% en fûts neufs. Oeil: Intense est bien soutenue Nez: Bouquet très fin qui libère des arômes de baies rouges Bouche: Finesse et élégance avec une finale plus tannique. L'âge de la vigne amplifie cette élégante concentration Témpérature idéale de service: 16 à 18°C Viellissement: 5 à 10 ans de garde Accompagnement: Ce Beaune 1 er Cru accompagne les viandes rouges et les petits gibiers à poils et à plumes, braisés ou rôtis. Les fromages tels que le Saint-Nectaire, le Comté et certains chèvres se marient également très bien. Jérôme Sordet Le Domaine de Jérôme Sordet est un des plus vieux domaine viticole de Pommard. Lescure Beaune 1Er Cru Les Chouacheux 2017 | Le Chai - Billère. Les bâtiments typiquement bourguignons datent du début du XVIIème siècle comme en fait foi le vieux puits de 30 mètres de profondeur situé dans la cour et dont la margelle indique 1641. Le domaine appartient à la famille depuis les années 1793. L'exploitation du domaine s'étend sur un peu plus de 12 Ha.
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Les vins de l'appellation peuvent vieillir jusqu'à 10 ans. Découvrez tout le talent des vignerons de Beaune à travers notre jolie sélection de l'appellation. Beaune 1er Cru Les Chouacheux 2018 - Beaune - Bourgogne - Domaine Chantal LescureBeaune Les Chouacheux Des
VIN ROUGE AOP BEAUNE 1er CRU Vignoble du Domaine Chantal LESCURE Région: Bourgogne Millésime: 2018 - 12, 5% vol. Cépage: Pinot Noir A déguster entre 3 et 8 ans voire même au delà. Température de service idéale: 15-16°C Label AB - vin non filtré Il y a deux raisons d'être fiers à Beaune. Les hospices et le Beaune 1er Cru. Beaune les chouacheux film. On est sur un vin coloré et souple avec une bouche pleine de fruits, l'élégance et la finesse des grands vins rouges de Bourgogne. Ce millésime qui a un peu vieilli est devenu vraiment magnifique. Nous sommes fiers d'avoir misé sur ce vin il y a quelques années pour pouvoir vous le proposer aujourd'hui prêt à boire. Accord mets / vin avec un grand vin de Bourgogne rouge Un grand plat est de rigueur pour faire honneur à ce grand vin de Bourgogne. Pourquoi pas un Chapon? Qu'il soit farci ou rôti, de façon traditionnelle avec des morilles ou cuisiné au Vin jaune, ou de manière plus originale avec du miel et des abricots secs, dans tous les cas votre Chapon sera fier d'être accompagné de Beaune 1er cru du domaine Lescure.
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Cette cuvée mono-cépage est élaborée à partir de vignes trentenaires situées en bas du village de Pommard. L'élevage est terminé par une mise en fût de chêne d'une durée de 10 mois. Seulement 4000 cols sont produits chaque année. Prix du carton de 6 bouteilles: 104. 40€ TTC Prix 17, 40 € En detail Saint Romain Blanc « Le Clos du Château » 2018 - Domaine Coste Caumartin L'origine du domaine remonte à l'époque des Ducs de Bourgogne (de l'an 1000 à 1400). Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. Provenant d'un des vignobles les plus élevés de la côte de Beaune (450m), cette cuvée mono-cépage, vieillit 10 mois en fûts de chêne, est un monopole (mention très rare indiquant que le vin appartient à un seul propriétaire et qu'on ne produit qu'un seul vin à partir de cette parcelle). AOC BEAUNE 1er CRU - DOMAINE CHANTAL LESCURE - LES CHOUACHEUX – lesassoiffes. Prix du carton de 6 bouteilles: 145. 80€ TTC 24, 30 € Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2018 - Domaine Coste Caumartin L'origine du domaine remonte à l'époque des Ducs de Bourgogne (de l'an 1000 à 1400).
Accueil Recherche de cote Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure 2009 (Rouge) Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure Les informations Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure en vente La cote en détail du vin Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure 2009 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 63 € Cote actuelle du millésime 2009 Dernières adjudications du millésime 2009 Historique des adjudications Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure 2009 10/04/2014 29 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Achat Vin Beaune 1er Cru Les Chouacheux Rouge - Domaine Chantal Lescure - Meilleur prix. Analyse & Performance du vin Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure 2009 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure Conseil de dégustation T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier.