Lacryma Christi Del Vesuvio : Vin Rouge Italien - Enoteca Divino
(bouteilles n°1 et n°2) – Il existe aussi des L ágrima Rouge, par exemple chez Ramos Pinto (bouteille n°3) Anecdote: L'image du Christ apparaît sur la plupart des bouteilles de « L ágrima » (photo n°1) rappelant ainsi son ancienne dénomination « Lacrima Christi » (larme du Christ).
Les Larmes Du Christ Porto Di
(bouteilles n°5 et n°6) « Fino Branco / Fine White / Blanc Fin »: C'est un vin de bonne qualité obtenu par un assemblage de vins blancs qui contribue à la complexité des arômes et saveurs, lui attribuant des qualités sensorielles caractéristiques. Nous pouvons aussi trouver des « Fine Tawny » et des « Fine Ruby ». (bouteille n°1) « Reserva Branco / White Reserve / Blanc Réserve »: C'est un vin de grande qualité obtenu par un assemblage de vins blancs au degré de maturation variable. Les larmes du christ porto di. Ces vins sont élevés en fût pendant une période minimum de 7 ans et présentent une complexité d'arômes et de saveurs. La mention « Reserve » peut être associée à la mention « especial / special /spécial » ou à la mention « finest » même si cette dernière est plus rare avec les blancs et plus utilisée avec les rouges. (bouteilles n°2 et n°5) « Colheita »: C'est un vin de porto blanc de très grande qualité provenant d'une seule récolte. Il est élevé en fût pendant une période minimum de sept ans. Pour obtenir la mention Colheita, les 6 bouteilles doivent être envoyées à l'Institut des Vins de Porto à partir du 1er Septembre de la 7ème année suivant la date de vendange.
Au nez Au nez, on retrouve un vin rouge italien avec une grande ampleur et un panel aromatique riche et gourmand. On retrouve notamment d'agréables arômes de fruits rouges comme la fraise et la framboise, agrémenté par des notes épicées. Le Lacryma Christi Rosso est un vin italien typique à son terroir. En bouche En bouche, il dévoile un côté fruité, frais et gourmand avec une intéressante structure, et des tanins doux et remarquablement bien intégrés à l'ensemble. Son goût est sec, harmonieux et corsé. Accords mets & vin de notre sommelier: Le Lacryma Christi de la maison Tenuta Cavalier Pepe est un vin rouge italien qui accompagne harmonieusement vos plats de viande. Lacryma Christi del Vesuvio : vin rouge italien - Enoteca Divino. Accompagnez le d'un filet de boeuf wellington bien fondant, d'une fondue bourguignone entre amis ou d'un hachis parmentier de canard. Un fromage épicé et corsé comme un Pecorino al peperoncino DOC le mettra parfaitement en valeur. Vous l'apprécierez également pour accompagner vos plats de pâtes en sauce tomate. Qu'il soit blanc, rouge ou rosé, ce vin mythique est à découvrir sans attendre!