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Notre laboratoire est régulièrement contrôlé. COMMANDE SUR RENDEZ-VOUS Contactez Mathieu pour réserver vos volailles et conserves de la Ferme des Aubépins avant le mercredi soir pour le week-end. INFORMATIONS. Aujourd'hui, votre producteur de volailles vous fait bénéficier de nombreuses offres en exclusivité et vous présente les actualités de la Ferme des Aubépins. Producteur de foie gras en touraine al. 06 Octobre 2017 Marché de Mettray Mettez de la viande de qualité dans votre assiette. assiette de produit mise en degustation le 06/10/2017 à la soirée nocturne du marché des vergers de la choisille En savoir plus Voir toutes les Actualités 03 Novembre 2018 foie gras entier fête de noel le foie gras arrive, gavé à partir de maïs entier le foie gras déveiné peut être reservé dès maintenant. les magrets de canard ainsi que les cuisses seront aussi disponibles. n'hesitez pas à nous contacter. 01 Décembre 2018 marché de noël de st cyr sur loire château de la tour Cette année encore, l'association crocc'art organise un week end culturel et gourmand au chateau de la tour à st cyr sur loire.
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Lifestyle Gastronomie L'arrière-grand-père André Caron avait créé une ferme au Domaine du Vau de Ballan-Miré. Joëlle et Edouard Clément l'ont reprise, se consacrant à l'agriculture céréalière et à l'élevage, tout en produisant un foie gras d'oie ou de canard mi-cuit de grande finesse. Leurs fils, François-Xavier et Julien, les vendent aux halles de Tours, en compagnie de confits, magrets et terrines. Ferme du Château du Vau, Ballan-Miré (Indre-et-Loire). 02. 47. 53. 20. 83,. 83,. Je m'abonne Tous les contenus du Point en illimité Vous lisez actuellement: Le foie gras de Touraine Le batch cooking des grands chefs Pour ce début d'année 2020, Le Point consacre un hors-série sur le batch cooking. Producteurs de Foie gras à Ingrandes-de-Touraine (37140) - Petit Futé. Ce nouveau concept venu des pays anglo-saxons consiste à préparer un grand nombre d'ingrédients et de plats à l'avance le week-end pour gagner du temps lors de vos dîners en semaine.
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