Lait Concentré Sucré Home Made # Thermomix # - Aglibouly
Par Chef Damien Une recette simple mais tellement bonne, on n'y résiste pas! Retrouvez tous les conseils en vidéo: Confiture de lait Ingrédients 4 personnes 1 boite de lait concentré Matériel Cocotte-minute Préparation 1 Placez la boîte de lait concentré sans l'ouvrir dans un autocuiseur. Recouvrez complètement d'eau (1 cm au dessus de la boîte). Fermez l'autocuiseur et faites chauffer. 2 Quand l'autocuiseur est sous pression, laissez cuire 30 minutes. Puis éteignez et réservez le temps que cela refroidisse. Il ne vous reste plus ensuite qu'à ouvrir la boîte et déguster sur une tartine ou comme garniture de gâteaux, crêpes, gaufres. Conseils Laissez complètement refroidir avant d'ouvrir l'autocuiseur. Si la boîte n'est pas ouverte, la confiture de lait se conservera plusieurs mois, si elle est ouverte, environ 1 mois. Nutrition 15. 7 g protéines 32% AR* 15. Confiture de lait thermomix lait concentré 2. 9 g matières grasses 23% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes de desserts
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18 Aug Publié par mélie melo en cuisine - Catégories: #confiture, #thermomix Je viens d'acquérir le thermomix tm31 et j'ai décidé de le tester pour la première fois avec cette recette. Je vous mettrais aussi mon ancienne méthode que j avais adopté aussi. J'ai testé la recette du joli blog Thermominoux La confiture de lait est une sorte de caramel au goût prononcé de lait. Un délice sur du pain, des crêpes ou directement à la petite cuillère ( vos pantalons seront moins d'accord). Ingrédients: 500 grammes de lait 1 gousse de vanille 200 grammes de sucres Méthode thermomix: Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur et l'égrainer avec la pointe d'un couteau. { Thermomix ou non } Confiture de lait - Aglibouly. Mettre la gousse de vanille, les graines le sucre et le lait dans votre bol du Thermomix. Faire cuire 60 min/100°/vit1 en ôtant le gobelet. A la sonnerie, programmer 15 min/varoma/vit 1 toujours sans gobelet. A la fin de la minuterie, vérifier la consistance, elle doit avoir la consistance d'une béchamel. Si la confiture est trop liquide, remettre 10min/varoma toujours sans couvercle.
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J'ai suivi la recette à la lettre et je l'utilise pour faire le Banofee Pie. Miam, miam😋j'adore Bonjour, après avoir essayé cette recette avec stress … Je peux vous garantir que c'est très bon. Me reste juste à vous redire après 12h ce que cela donne. Merci pour la recette 👍🏻 Trop bon, je n'ai pas pu résister à gouter même chaud 😉 J'ai enlevé 4min de cuisson pour qu'elle ne soit pas trop foncée. Fait au mcc et cuit 80 min sans bicarbonate A voir demain... Confiture de lait thermomix lait concentré 400 ml. Veuillez orienter votre appareil en mode paysage.4- Verser dans vos pots. 5- Se conserve au frigo N'oubliez pas de participer à mon concours pour les 4ans de mon blog Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: