Barres De Céréales Énergétiques Et Saines - Recette Par Oh La Gourmande
Préparation: Versez tout d'abord les blancs d'œufs dans une large coupelle, puis les 2 bananes après les avoir débarrassés de leurs peaux et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte épaisse et blanche. Versez par-dessus le lait, le miel ainsi que la purée d'amandes et mixez le tout ensemble. Saupoudrez les flocons d'avoine et ajoutez le gingembre, puis fouettez cette préparation afin qu'elle prenne la forme d'une pâte compacte. Allumez votre four et laissez-le préchauffer à 175°. Pendant ce temps, versez votre préparation dans un plat préalablement huilé ou beurré, en l'étalant au mieux. Glissez ce plat dans votre four pendant 12 à 15 minutes, puis laissez refroidir le tout avant de découper le résultat en barres, prêtes à être dégustées. Barre de céréales sans cuisson Ingrédients: 120 g de dattes 80 g de flocons d'avoine 30 g de graines de tournesol 100 g de noisettes 20 g de graines de pavot 30 g de noix de coco en poudre 10 g de cannelle en poudre 80 g de purée d'amandes 60 g de pépites de chocolat Commencez par dénoyauter les dattes, puis les mélanger à tous les autres ingrédients dans un grand saladier.
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Recette facile et rapide barres de céréales mars Thermomix TM5 - YouTubeBarre De Céréales Thermomix Guatemala
Pour le goûter ou autres petits creux, ces barres de céréales sont absolument parfaites. Une petite boite hermétique et on peut les emmener partout. A ceci près qu'il est très facile de les faire soi-même au lieu de les acheter en grande surface. Une fois le nez dedans, c'est très difficile de ne pas toutes les manger! C'est une recette que j'ai trouvé sur le site « the body optimist » et que j'ai adapté ici au Thermomix. Variante Le chocolat noir peut être remplacer par d'autres chocolat. Les noisettes peuvent être remplacés par des amandes, des noix ou noix de pécan (moins mixer à la première étape pour ces 2 dernieres). La banane peut être remplacé par 95 grammes de framboises congelé (préalablement décongelé). Astuce Ces barres ce conserves dans une boîte hermétique, à l'abri de l'humidité. Astuce Le chocolat noir peut également être fondu au micro-ondes 1 minute puissance max. Astuce L'idéal est d'utiliser un moule carré de 22cm x 22cm, ou rectangulaire, mais surtout pas plus grand, sinon vos barres seront vraiment très fine.
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4 Ingrédients 12 portion/s barre de cereale 200 g flocon d'avoine 75 g mélange 5 céréales 100 g beurre en morceaux 100 g sucre roux 2 c. à soupe bombée miel 50 g fruits secs (facultatif), abricots, raisins, cranberries.... 50 g chocolat de cuisine 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Préchauffez le four à 160°C. Mettre le chocolat dans le bol 3sec vit 6 et réserver Déposez le beurre, le sucre et le miel dans le bol puis faites chauffer le tout 3 min à 60° vitesse 3 Versez dans votre bol les flocons d'avoine, le mélange 5 céréales, les pépites de chocolat et les fruits secs préalablement coupés en petits morceaux.
Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
J'ai tellement fait d'erreurs alimentaires avant de trouver la voie de la sagesse que j'ai envie de partager mes découvertes. Et si vous testez cette recette de barres chocolatées au Thermomix, revenez pour laisser de petites étoiles! Merci! Dans le même esprit, allez jeter un oeil à ma recette de power balls! Cette recette est aussi dans mon livre « Mes basiques & mes hits » ➔ page 104 Barres chocolatées au Thermomix {super healthy aux noix} Ces barres chocolatées au Thermomix sont bourrées de minéraux (notamment magnésium et fer), de bons acides gras (notamment oméga 3 des noix) et autres antioxydants. Préparation 10 min Cuisson 6 min Total 16 min 100 g amandes 125 g cerneaux de noix 250 g pâte de dattes (ou de dattes moelleuses dénoyautées) 100 g chocolat noir pâtissier (70 ou 75% de cacao) Réduisez les amandes en poudre 10 secondes/vitesse 10. Réservez. Mixez la pâte de dattes ou les dattes 30 secondes/vitesse 10 ou jusqu'à obtenir une pâte collante. Ajoutez la poudre d'amandes réservée et les noix.