Poids Jambon De Pays
(Poids variable à + ou - 5%) Ingrédients: Jambon, sel, poivre, sucre et salpetre Description: Découvrez notre jambon de pays en tranches qui provient des cochons nés et élevés dans notre formidable région. Ici les tranches de jambon de pays sont de grandes taille. Il n'y a pas encore d'avis sur ce produit En achetant ce produit vous pouvez obtenir 12 points. Votre panier vous rapportera 12 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0, 24 €. Les conseils de la Maison Ginisty... Description Détails du produit Le Jambon cru ou jambon de pays et une des charcuteries les plus appréciées. Il se déguste souvent accompagné de beurre mais surtout avec un bon morceau de pain de campagne. Référence En stock 14 Produits Références spécifiques Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Poids Jambon De Pays Et
A déguster entre amis et lors de tous vos moments conviviaux, le plaisir sera ainsi partagé. Nous vous conseillons vivement de sortir votre jambon de son emballage au moins 24 heures avant de consommer ce dernier de façon à ce que votre salaison se "repose" et retrouve ainsi au contact de l'air toutes ses qualités organoleptiques. Ingrédients: jambon de porc français supérieur sel dextrose conservateur: nitrate de potassium Valeurs nutritionnelles pour 100 g de jambon de pays: 211 kcal pour 100 g 881 kJoul pour 100 g matières grasses 10, 6 g dont acides gras saturés 3, 9 g glucides 1 g dont sucres 0, 4 g sel 4. 3 g A propos du fabricant la Maison Milhau: C'est à partir de 1926 que Monsieur Milhau démarre l'élevage de porcs et la transformation de charcuteries en zone de montagne au cœur des Monts de Lacaune, c'est donc là que débute l'histoire. Puis en 1967 exactement Yves Milhau donne un nouvel élan à la charcuterie familiale créée par son son Grand-Père en installant les premiers ateliers au coeur de Lacaune (81) en Occitanie.
Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port TTC Livraison gratuite! Total Agrandir l'image Jambon de pays Retrouvez tout le plaisir du jambon sec préparé par notre maison! Plus de détails Ingrédients Viande de porc, sel. Origine: france. Imprimer Conservation: au bas du réfrigérateur dans un torchon. Dégustation: parfait en tranches fines ou en copeaux dans une salade. Servez-le avec un vin blanc sec du Roussillon pour mieux l'apprécier… La Louvière (650m d'altitude) Un cadre et des conditions climatiques idéales pour la salaison.
Poids Jambon De Pays France
. Jambon Entier Avec Os Fabrication maison. Le Jambon de Pays a 9 mois d'âge. Poids: 6. 5kg environ. Mode de conditionnement Poids: 6. 5kg environ Date limite de consommation Entier 90j Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr Valeur énergétique 1380 kj / 331 kcal Graisses 23 g dont acides gras saturés 8, 2 g Glucides 0, 6 g dont sucres 1, 3 g Ingrédients Jambon de porc; sel; poivre; conservateurs: E252; dextrose; sucre. Viande porc origine France Dégustation Le jambon de Pays provient de porc d'origine Sud Ouest. Il est salé manuellement, mis en salle de repos, puis affiné pendant plus de 9 mois dans notre séchoir au coeur des Corbières. Ce jambon est le fleuron de notre salaison! Persillé juste ce qu'il faut! Il est excellent en assiette de charcuterie ou tout simplement à l'apéritif. Consommer sans préparation ou pour agrémenter les soupes et plats aux saveurs du Sud Ouest. Conservation À conserver de préférence en dessous de 18°C Porcs exclusivement issus de petites exploitations Produits sans allergènes Livraison rapide sous 24/48h Fabrication maison.
JAMBON BLANC AU SEL DE GUERANDE Jambon blanc au sel de guérande, tous les jours 5 tranches de jambon achetés, la 6ème est gratuite!!! 4, 20 € / 5 unité(s) * 1 kg = 10, 50 € POITRINE FUMEE A cuisinée en lardons ou en fine tranche, petit gout subtil dans les plats cuisiné poids de la poitrine fumée est de 300 grammes environ. 5, 07 € 1 kg = 16, 90 € ROSETTE A l'apéritif, en entrée ou en raclette, la rosette est vendu par 5 tranches soit un poids d'environ 45 grammes. 1, 30 € BRASSE A l'apéritif ou en entrée, se mange à toute heure de la journé morceau de brasse est d'environ 200 grammes. 4, 13 € 1 kg = 20, 65 € SAUCISSE PERCHE A l'apéritif ou en entrée, coupé en fine poids de la saucisse perche est de 300 grammes environ. 5, 25 € 1 kg = 17, 50 € ANDOUILLE DE GEMENEE A l'apéritif ou en entrée, vendue par 5 tranches, le poids des 5 tranches d'andouille de géménée est de 55 grammes environ. 1, 97 € 1 kg = 35, 82 € CHORIZO TRAITEUR A l' apéritif, en entrée ou en raclette, le chorizo est vendu par 5 tranches, le poids des tranches est de 45 grammes environ.
Poids Jambon De Pays Au
Aujourd'hui la Maison Milhau forte de son histoire continue de perpétuer les mêmes gestes et nous fait profiter de tout son savoir faire à travers ses charcuteries authentiques. Fiche technique Région de provenance Occitanie
Pelotonnée à Hasparren, la maison mère Louis Ospital cajole depuis 2 générations les estomacs des friands de cochonnailles. C'est au cœur du pays-basque sur les terres de nos ancêtres que nos cochons sont élevés dans la pure tradition, en plein air et sans OGM. Chez Ospital nous aimons par dessus tout la beauté du travail, les bonnes choses de la terre et surtout les belles rencontres: celles qui durent et celles qui comptent: nous travaillons depuis 30 ans, main dans la main avec 2 principaux éleveurs de porcs qui part la force du temps et la noblesse de leur travail sont devenus plus que des gens de confiance, mais de véritables partenaires. Les porcs sont nourris aux céréales et gambadent à l'air libre sur les plus belles plaines de nos montagnes d'où ils puisent tout le caractère et l'authenticité qui donnent ensuite à notre jambon cru son goût unique! Héritiers d'un savoir-faire et attachés à notre territoire basque Nous sommes avant tout des artisans, de vrais puristes qui travaillent sans artifice dans la plus grande rigueur et la passion pour confectionner nos jambons crus d'auteur!