Moule Flexible Pour Pate De Fruit - Vente En Ligne
Référence: CDR1011 En stock: 94 Produits Réalisez de délicieuses pâtes de fruits artisanales avec le Moule Pâte de Fruit en Silicone Citrons. Ce moule pour confiserie professionnel est simple à manipuler, pour un démoulage parfait. Gourmandise intemporelle, la pâte de fruit peut s'adapter aux saisons, selon les fruits disponibles. Moule pour pate de fruit eyeballs. Vous pouvez également proposer des associations sucrées-salées pour l'accompagnement d'un plateau de fromages. Ce moule pour pâte de fruit dispose d'un moulage en silicone de 10mm d'épaisseur sur un cadre en plastique. Vous pouvez également confectionner des fruits en glace, ou l'utiliser avec du sucre, du chocolat... Pour relever le goût des fruits utilisés dans votre pâte, vous pouvez utiliser de l'arôme alimentaire. Pour couler votre pâte dans votre moule à pâte de fruit, utiliser un entonnoir (référence SA071) pour plus de précision. Après refroidissement, démouler vos pâtes de fruit aisément grâce à la partie en silicone de votre moule, afin de préserver les reliefs.
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4. Mélanger le Vitpris et le sucre en poudre ensemble. Verser sur la purée de fruits et commencer à faire chauffer à feu moyen pendant 5 minutes tout en tournant afin que le sucre fonde. 5. Porter le mélange à ébullition pendant 5 minutes. La préparation va prendre petit à petit. Il est donc très important de tourner avec un fouet en silicone. Ainsi, la préparation n'accrochera pas à la casserole. 6. C'est maintenant le moment de transvaser la préparation qui doit être translucide et encore liquide dans un bol avec bec verseur (mon presse agrumes pour ma part! Moule à pâte de fruit - Achat / Vente de moule à pâte de fruit - Meilleur du Chef. ) et remplissez les alvéoles de votre moule. 7. Laisser refroidir pendant trois heures au moins voire une nuit. Il ne vous restera qu'à manger vos pâtes de fruits telles quelles ou à les rouler dans du sucre cristal! Partager cette recette de dessert: Loading... Recette de dessert publiée par Perrine C'est le Blog de recettes d'une Accro au Sucre depuis toujours! Je n'ai jamais été une reine des fourneaux. J'étais même plutôt fâchée avec fouets, poêles et casseroles il y a encore moins d'un an.
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15, 00 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE. Diamètre: 16 cm 18 cm 20 cm 22 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm En stock Livraison le 30 mai 2022 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup* Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) aujourd'hui (24 mai 2022). Ajouter à mes favoris × Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte Meilleur du Chef, ou créer un nouveau compte. Moule pour pate de fruit definition. Description Cercle à vacherin en inox parfait pour le moulage, le dressage et la cuisson. Il s'utilise pour réaliser des desserts froids ou chauds. Il se démoule facilement et permet une cuisson uniforme. Diamètre: 16 cm Hauteur: 6 cm Marque: Matfer Points fidélité En achetant ce produit vous gagnez: 25 points fidélité 500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes* * Avoir utilisable pendant 1 an On vous recommande Donner son avis Veuillez vous connecter pour poster un avis Avis des clients Poser une question Pour poser une question, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte.
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