39 Recettes Du Jura
Recette Filet mignon de veau aux champignons sylvestres Type de cuisine: Cuisine européenne Calories: Moyenne Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Moyenne Recette de: Filet mignon de veau aux champignons sylvestres. Viande en croûte de fromage comté. Plat Jurassien, Recette et Spécialité Plat du Jura - Jura Tourisme. Recette Chausson à la tourrée de l'Aubier Type de cuisine: Cuisine européenne Calories: Moyenne Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Moyenne Recette: Chausson à la tourrée de l'Aubier. La Tourrée de l'Aubier est un fromage français du Jura. L'aubier est la partie la plus jeune dernières couches du tronc d'un arbre, située juste après l'écorce. La sangle d'aubier d'épicéa sèche est cousue à la main et posée autour de la Tourrée de l'Aubier fraîche. C'est … Continuer la lecture de « Chausson à la tourrée de l'Aubier » Recette Galette jurassienne Type de cuisine: Cuisine européenne Calories: Moyenne Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Moyenne Recette de: Galette jurassienne C'est une spécialité de la région des lacs dans le Jura.
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Pour les veillées jurassiennes une marmite qui tient bien au corps. Recette Poulet de ferme au vin du Jura Type de cuisine: Cuisine européenne Calories: Moyenne Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Recette de: Poulet de ferme au vin du Jura. Recette Crème de potiron et girolles fraîches du jura Type de cuisine: Cuisine européenne Calories: Basse Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Moyenne Recette de: Crème de potiron et girolles fraîches du jura. Ne pas confondre avec les porilles. 39 recettes du jura la. Les petites girolles du Jura ont un goût de noisette inoubliable. Recette Crème de volaille aux morilles du Jura Type de cuisine: Cuisine européenne Calories: Moyenne Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Moyenne Recette de: Crème de volaille aux morilles du Jura. Recette Tarte au morbier et jambon de montagne Type de cuisine: Cuisine européenne Calories: Moyenne Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Recette de: Tarte au morbier et jambon de montagne.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente des boissons alcooliques à des mineurs est interdite
Entrées A chaque saison, son entrée. A préparer au quotidien ou à l'occasion d'un repas de fête ou de famille, les produits jurassiens préparés en entrée... Plats Les produits du terroir jurassien sauront surprendre vos convives. A cuisiner au quotidien pour les plus faciles, à déguster à l'occasion d'un grand repas ou... Les recettes jurassiennes à déguster accompagnées de nos vins du Jura. Desserts Les plus groumands trouveront ici une liste de recette de desserts à bas de produits régionaux. Vous avez probablement vos préférences soit pour les desserts... Haut de la page