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Le vin présente une très belle longueur en bouche et sa finale reste très agréable.
Pommery Sur Glace Royal Blue Sky
Très chouette invitation le 24 mai dernier pour le lancement du Royal Blue Sky de la maison de Champagne POMMERY, au célèbre Lucas Carton sur Paris. Du nouveau chez POMMERY avec ce Champagne à déguster sur glace en « piscine » soit dans un grand verre « Expérience POMMERY » et quelques glaçons réalisés à base d'eau minérale. Le chef de cave de la maison Pommery Thierry Gasco, a travaillé sur le fruit d'une nouvelle Expérience POMMERY, celle d'un assemblage traditionnel champenois ou le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay, soient les 3 cépages champenois, mêlés par le sucre nous offre une dégustation étonnante qui va vous surprendre… faut tester. L'habillage de la bouteille est très élégante avec un joli bleu turquoise qui exprime une certaine fraîcheur. Royal Blue Sky Sur Glace Champagne du Domaine Pommery - Vin effervescents de Champagne. Elle est très élégante. Tout d'abord par une jolie couleur pâle soyeuse et attirante, pour ensuite vous offrir un premier nez de fruits confits exprimé par des notes de figues et d' amandes séchées, puis un second nez où les agrumes apportent une sensation automnale.
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Le petit + à savoir… Blue Sky est la nouvelle cuvée de la maison Pommery, l'un des premiers champagnes que l'on déguste sur la glace. À la dégustation, ce champagne est complexe et intense. Le Pommery Royal Blue Sky prñesente des notes de vermouth blanc, de mangue et d'orange amère. Idéal pour un apéritif, la cuvée Blue Sky accompagne également à merveille les plats estivaux les plus frais. Voir plus Description de Pommery Royal Blue Sky Pommery Royal Blue Sky (Chardonnay, Meunier et Pinot Noir) NOTES DE DÉGUSTATION DE Pommery Blue Sky: Vue: clair, fluide, intense couronne de fines bulles. Nez: arômes fruités, formant un véritable pot-pourri doux, formant un pot-pourri doux. Bouche: saveur intense d'abord, étonnamment riche, fraîcheur vivifiante. Finale persistante. APPELLATION: Champagne. Pommery sur glace royal blue sky survey. VIGNOBLE: Vranken Pommery Monopole RAISINS: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Le domaine Vranken Pommery Monopole Vranken - Pommery Monopole. Les principales activités du Groupe sont la production et la distribution de vins et champagnes.
La création du XIXème siècle Si l'on doit bien à Pommery la création du Brut en 1874, on lui doit également celle de POP en 1999. C'est donc tout légitimement que le chef de Cave, Thierry Gasco, a commencé à travailler sur une vision plus contemporaine de la dégustation d'un champagne Pommery. Un monde nouveau, ouvert aux expériences, prêt à choisir ses habitudes de consommation et à libérer. Champagne Pommery Royal Blue Sky Magnum. Pommery créa Blue Sky. Le fruit d'une nouvelle Expérience Pommery, celle d'un assemblage traditionnel champenois où le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay, mêlés par le sucre, s'ouvrent sur un moment joyeux. Une intense saveur qui va surprendre par sa richesse d'abord, avant de libérer une fraîcheur vivifiante. Blue Sky offre un nez nouveau qui évolue vers des fruits, des voyages et des souvenirs.