Quoi Faire A Da Lat
Adresse: Phung Hoang Hill, quartier 3, Da Lat K'Ho Coffee Farm – Ferme de culture de cafe K'Ho K'Ho Coffee Farm Cette belle ferme biologique s'est installée au pied de la montagne Langbiang. Il y a aussi un petit café situé dans un coin modeste de la ferme. Ce cafe de haute qualité est largement connu pour son propriétaire enthousiaste – Mme Rolan, une villageoise K'Ho. Quoi faire a da lat map. À partir des histoires de Mme Rolan et de son mari, vous aurez un aperçu non seulement du café, mais aussi de la façon dont les gens K'Ho progressent dans leur vie. Heure d'ouverture: 8h00 – 17h00 (Pendant le Têt) Ferme: tous les dimanches Biofresh Strawberry Garden Source: Cette ferme domine actuellement Instagram avec des tonnes de photos des checkin. Situé sur la rue Ho Xuan Huong (centre de Da Lat), le niveau de soins que les agriculteurs appliquent aux fraises cultivées ici est de qualité européenne. Vous pouvez entrer dans le jardin avec un billet de $ 0. 50 USD, prendre autant de photos que vous le souhaitez, et assurez-vous de ramasser des fraises juteuses de Nouvelle-Zélande à ramener à la maison, 14US $ par kilogramme.
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Le plat principal accompagné de riz au safran nous permet d'en apprendre un peu plus sur la culture de cette épice locale.
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Nous contournons la fontaine de « Fontieu » qui est en fait un puits datant de 1902 puis, nous poursuivons sur des chemins herbeux. C'est dans un champ récemment fauché, près d'une cazelle, que nous nous arrêtons pour pique-niquer. Quoi faire dans les cantons de l'est. L'endroit est propice à une petite sieste, mais le bruit d'un tracteur tout proche, qui va sûrement venir ramasser le foin sur lequel nous sommes assis, ne nous incite pas à prolonger la pause. Nous reprenons notre itinéraire et passons à côté d'une seconde cazelle. Ces constructions, aussi appelées « gariottes », bâties en pierres sèches en encorbellement (chaque assise de pierre fait saillie sur celle d'en dessous) et leurs toits couverts de lauzes datent pour la plupart de la fin du XIX e siècle. Après la Révolution française, de nombreux paysans ont pu acquérir des parcelles de terres issues du démembrement des grandes propriétés terriennes. Si auparavant, on se contentait d'égratigner le sol à moins de 15 cm de profondeur, avec l'arrivée de la charrue au début du XIX e siècle, les socs ont attaqué, sous la mince couche de terre, le sommet des couches rocheuses en détachant des blocs de calcaire plus ou moins volumineux.