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August 1, 2024, 8:09 pm

Une recette de poulet maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman Recette de cuisine 5. 00/5 5.

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Lavez le tout. Ciselez les oignons, tranchez les carottes en rondelles et coupez les pommes de terre en gros cubes (4 à 6 morceaux par pommes de terre). Légumes pour la recette Lavez le thym et le laurier. Ôtez la peau des morceaux de volaille si comme moi vous préférez un plat un peu plus light. Versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la cocotte et faites chauffer à feu moyen. Mettez les oignons, une pincée sel et faites blondir 7 à 8 minutes. Enlevez les oignons et réservez-les dans un plat. Ragout poulet pomme de terre meaning. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à nouveau dans la cocotte et faites-y colorer, cette fois à feu vif, les morceaux de poulet pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les oignons réservés, les épices et herbes aromatiques, mélangez, puis ajoutez les dés de carottes et pommes de terre. Arrosez avec le bouillon de volaille. Fermez l'autocuiseur et faites cuire 18 minutes à partir du moment où la soupape chuchote. Goûtez, rectifiez l'assaisonnement si besoin et servez. Délicieux! Un plat complet comme je les aime.

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Mélanger la soupe aux champignons avec de l'eau dans la mijoteuse. Ajouter les morceaux de poulet, le sel et le poivre. Couvrir et cuire 1 heure à HAUTE intensité, puis ajouter tous les ingrédients restants. Couvrir et cuire à FAIBLE pendant 6 à 8 heures ou cuire de 3 à 4 heures à HAUTE intensité. Lorsque le poulet est très tendre, enlevez la viande des os, hachez-la et ajoutez-la à la mijoteuse. Goûter et ajuster les assaisonnements avec du sel kasher et du poivre noir fraîchement moulu, au besoin. Servir le ragoût de poulet chaud avec des craquelins, du pain croûté ou des biscuits. Ragout poulet pomme de terre state park map. Conseils et Variations Utilisez des cuisses de poulet désossées au lieu de cuisses de poulet. Ajouter 2 carottes, tranchées ou coupées en dés. Ajouter 1/2 tasse de céleri tranché. Ajouter 1 tasse de haricots de Lima congelés, décongelés. Ajouter une boîte de 14, 5 onces de tomates au ragoût. Commentaires du lecteur «C'est un repas vraiment facile et bon marché qui peut nourrir une famille nombreuse, je l'ai converti en autocuiseur en seulement 7 minutes, de toute façon, le goût est réconfortant et l'un des plats préférés de notre famille.

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Cela peut vous prendre un certain temps ou plus pour bien faire les choses, une fois que vous l'avez fait, passez à quelque chose de nouveau.

Pour la déco, vous pouvez saupoudrer de quelques pluches de thym frais. Si vous n'avez pas de cocotte minute, faites avec une bonne vieille cocotte en fonte mais dans ce cas, cuisez 1 bonne heure (je vous laisse voir le temps plus précisément vu que moi je n'ai pas essayé) Côté épices, j'ai utilisé un mélange tout fait, Voi Spice, composé de curcuma, cumin, girofle, piment et poivre, extrêmement parfumé de chez Corlou. Epices Corlou – Voi spice Enjoy!

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