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August 2, 2024, 4:36 am
Tandis que la friteuse à gaz professionnelle n'a pas besoin de ce branchement électrique, car celle-ci se raccorde directement aux bouteilles à gaz. D'où, cette machine consomme moins d'énergie par rapport à la friteuse électrique. Elle peut aussi être utilisée en intérieur qu'en extérieur. En effet, il est plus avantageux d'opter pour une friteuse à gaz professionnelle, car malgré sa puissance, elle économise de l'énergie. Friteuse Professionnelle Électrique ou à Gaz | Imperial. Ainsi, pour vous les professionnels de la restauration, il est mieux d'utiliser une friteuse à gaz professionnelle pour faciliter votre service durant vos travails. Elle consomme légèrement moins d'énergie et elle est robuste et performante. La friteuse à gaz mécanique sur armoire Heavy Duty Diamond, en inox, avec cuve ronde, réf MIKA/1-MC est parmi les bonnes machines professionnelles. Cet appareil est encore disponible sur le marché avec un prix très compétitif. Lors du choix de l'appareil, choisissez une friteuse à gaz disposant les accessoires essentiels.

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Un plus Le modèle électrique des friteuses propose également une friteuse électrique sans huile. Or, une friteuse à gaz ne dispose pas d'un modèle sans huile. Friteuse professionnelle à gaz Les friteuses à gaz sont très prisées pour une utilisation professionnelle en extérieur. Elles s'adaptent facilement à tous types d'environnements. Étant un équipement pour cuisine professionnelle, le prix de certaines friteuses est un peu élevé, mais la différence de prix entre une friteuse électrique et celle à gaz n'est pas si importante. L'alimentation en gaz Ce genre de friteuse professionnelle est plus écologique qu'une friteuse électrique. Le réservoir d'huile ou la cuve étant chauffé par le brûleur de la friteuse doit être alimenté en gaz. Friteuse à gaz professionnelle - Matériel Pizza Direct. Pour cela, l'appareil doit impérativement être raccordé à un réseau de gaz, voire, une bouteille. Propane ou butane, ou encore naturel, la friteuse à gaz vous confère la possibilité de faire un choix de gaz. Consommation d'huile D'une facilité infantile, remplir le réservoir d'huile ou la cuve de cuisson de la friteuse ne vous demande pas une heure.

La température de 90°C à 190°C est régulée... 1050. 00 € HT Friteuse gaz 9L à poser Cette friteuse gaz 9L à poser, est équipée d'un robinet de vidange à bille placé sur le devant de l'appareil pour une... arrow_drop_down 1650. 00 € HT Friteuse gaz sur armoire 15L et 2x15L Cette friteuse gaz sur armoire est régulée par vanne thermostatique allant de 110°C à 190°C. Cette friteuse... 1290. 00 € HT Friteuse gaz 16 litres sur meuble Cette friteuse gaz 16 litres sur meuble permet de cuire des frites fraîches ou surgelées, beignets et poissons panés. C'est... 1450. Friteuse a gaz professionnel pour. 00 € HT Friteuses gaz professionnelles sur armoire Ces friteuses gaz professionnelles sur armoire se déclinent, chez Ematika, en plusieurs modèles: 2 cuves de... 3 déclinaisons disponibles 1750. 00 € HT Friteuse gaz 1 ou 2 cuves de 15 litres en "Y" Cette friteuse gaz 1 ou 2 cuves de 15 litres en "Y", entièrement réalisée en acier inox AISI 304, permettra la cuisson de... 3250. 00 € HT Friteuse gaz sur meuble 1 ou 2 cuves de 23 litres Cette friteuse gaz sur meuble 1 ou 2 cuves de 23 litres est entièrement conçue en acier inox AISI 304 dispose également d'une... 3650.

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L'alimentation électrique permet de régler la température de l'appareil de cuisson. Ce faisant, le thermostat de ce genre d'appareils électriques vous garantissent une utilisation aisée et confortable en ayant la possibilité de choisir la température qu'il vous faut pour la cuisson de vos frites et autres recettes. Caractéristiques Une friteuse électrique dispose généralement d'une cuve, voire, deux. Chauffées par un système de chauffage à résistance, cet équipement est très plébiscité que les friteuses à gaz, surtout si la friteuse est destinée pour une utilisation professionnelle en intérieur. Friteuse Gaz Pour Les Professionnels CHR, À Poser Ou Sur Coffre. Le thermostat de l'appareil assure le réglage de la cuisson au degré près. La friteuse professionnelle électrique bénéficie d'un espace important entre les composants de chauffe et l'huile. Cela a pour effet d'empêcher à votre huile de cuisson de brûler. Ainsi, les frites seront dorées et croquantes. Le prix d'une friteuse électrique et une friteuse à gaz ne présente pas tellement de différence.

Il y a les friteuses à gaz et les friteuses électriques. Le but de ces appareils est le même: cuire et frire les produits dans un bain d'huile de cuisson, mais la principale différence entre les deux modèles se joue sur la source d'alimentation. Voyons leurs différences. La friteuse électrique professionnelle La friteuse électrique est équipée d'une cuve chauffée par des résistances. Friteuse a gaz professionnel 2019. Ce modèle de friteuse permet le réglage de la cuisson des frites au degré près. Les machines à deux cuves sont pratiques pour cuire différents produits simultanément. Vous pouvez également sélectionner la température indépendamment de la première et de la deuxième cuve. La friteuse à gaz professionnelle La friteuse à gaz fonctionne différemment de la friteuse électrique. En effet, ce tte machine fonctionne grâce à un ou plusieurs brûleurs. La plupart des friteuses à gaz ont une zone froide qui permet de laisser l'huile de cuisson à une faible température. Les avantages de la friteuse à gaz professionnelle D'après ces fonctionnalités, la friteuse électrique a besoin d'une prise de courant, donc elle est plus pratique à l'intérieur d'une pièce.

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En effet, une friteuse à gaz consomme plus de litres d'huile qu'une friteuse électrique bien qu'elles sont toutes les deux professionnelles. D'ailleurs, la puissance d'une friteuse à gaz est un peu moins importante qu'un appareil de cuisson électrique. De plus, la friteuse à gaz risque de brûler une bonne quantité de litres d'huile de friture pour la cuisson des frites. Etant professionnel dans le domaine du CHR, que ce soit friteuse à gaz ou électrique, elles sont toutes destinées pour la cuisson des frites et autres aliments à frire. Optez pour une friteuse qui réponde à vos demandes.

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