Confiture De Pêches Au Thermomix - La Popotte @ Lolo | Gazebo Bambou Pas Cher Sans

Après avoir fait ma confiture d'oranges, aujourd'hui voici ma recette de confiture de pêches blanches. le procédé est quasi identique, aussi pour voir les photos des étapes voir la recette de confiture d'oranges ICI). J'ai collé sur mon pot une étiquette que j'ai imprimée en choisissant le modèle "baroque" de la catégorie "étiquettes à confitures" du blog de soeurette. Toutes ces étiquettes ont été créées par elle. Je vous invite à aller lui rendre visite, les patisseries sont à le lien: Si vous n'avez pas de thermomix, un robot cuiseur fera très bien l'affaire (il en existe de toutes marques désormais). Les ingrédients pour 4 ou 5 pots: - 1kg de pêches blanches bien mûres pelées et coupées en morceaux (sans les noyaux) - 900 g de sucre cristallisé - le jus d'1/2 citon - 2 cuillères à café de pectine (à mélanger au fouet avec 20 g de sucre prélevé dans les 900 g plus haut) - une petite assiette à mettre dès le début au frigidaire Laver, peler et dénoyauter les pêches. Mettre dans le bol de momo (hum, c'est le petit nom que je lui donne): les pêches, le sucre, la pectine et le jus de citron.

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Voici la recette de la confiture de pêches au Thermomix, une délicieuse confiture originale et estivale, avec une texture parfaites, facile et rapide à réaliser au thermomix, pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter, simplement sur des tartines ou intégrée à des desserts. Ingrédients: 500 g de pêches 200 g de sucre à confiture jus et zeste râpé de 1 citron Préparation au Thermomix: Lavez et épluchez les pêches puis coupez-les en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix les pêches, le sucre, le jus de citron et le zeste de citron râpé puis réglez 30 minutes à 100° à la vitesse 2. Si la texture de votre confiture est un peu liquide, réglez 10 minutes varoma à la vitesse 1. Versez la confiture dans des pots à confiture puis fermez, retournez et laissez refroidir.

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Mixer 5 secondes vitesse 5 avec le gobelet. Au robot cuiseur je pense que vitesse 5 doit correspondre à vitesse moyenne. Faire cuire 50 minutes, à 100 degrés, vitesse 1, sens inversé, en ayant posé le panier sur le couvercle (ceci afin d'éviter les projections). A la fin de la cuisson, enlever la mousse qui s'est formée au centre, puis prélever un peu de confiture avec une cuillère à café et la faire couler sur l'assiette sortie du frigo et tenue à la verticale. Si la confiture fige sur l'assiette après avoir coulé un peu, c'est que la confiture est suffisament cuite. Si la confiture coule et tombe de l'assiette, remetrre à cuire 10 minutes et refaire le test à la fin de ce surplus de cuisson: A bientôt et bonnes vacances!

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N'oubliez pas que le temps commence à compter à partir du moment où l'eau bout. Vous les retournez ensuite et les laissez refroidir complètement. Après ce temps ils sont prêts à économiser. Plus d'informations - confiture de cerises Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix Découvrez d'autres recettes de: Facile, Moins d'une heure, Confitures et conserves

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Au thermomix, Avec des Fruits, Recettes de base (sauce - pate... ) 5 Juillet 2017 Rédigé par lolo et publié depuis Overblog Source: Mamy Nadine Cuisine Ingrédients: - 500 g de pêches - 300 g de sucre gélifiant (spécial confiture) - 1/2 c. à café d'agar agar Recette: Nettoyer, et dénoyauter les pêches sans enlever la peau. Les couper en 4 et les mettre dans le bol et mixer environ 30 secondes à la vitesse 5. 5Il restera donc des morceaux. Ajouter le sucre et régler 9 minutes / 100° / F onction inverse en ôtant le gobelet du couvercle. (Très important) Ajouter l'agar agar et régler sur 5 minutes / 100° / Vitesse 1. Si vous voulez de la confiture sans morceaux, mixer environ 1 minute / vitesse 7 puis donner un coup de turbot (par à coup) pendant 2 secondes Mettre dans les pots lavés à l'eau bouillante et bien séchés et fermer hermétiquement Retourner les pots de confiture quand ils sont chauds pour faire le vide. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

10 min Facile Compote de pêches au Thermomix 0 commentaire La compote de pêche au Thermomix est vraiment très simple à préparer. Prête en moins de 10 minutes, cette recette permet de profiter de la toute la saveur de ces fruits juteux et charnus. Pendant la saison des pêches, faites le plein de pêche gorgées de soleil et congelez-les, sans la peau et sans le noyau, pour prolonger l'été toute l'année. 750 g de pêches 50 g de cassonade 10 g de jus de citron 1 c. à café de sucre vanillé 1. Lavez et pelez les pêches, puis mettez-les, sans les noyaux, dans le bol du Thermomix. Ajoutez le sucre roux et le sucre vanillé. Faites cuire 9 min, 100°C, vitesse 1. 2. Vous pouvez servir la compote telle quelle, avec des morceaux de fruits, ou la mixez 20 sec, vitesse 5, pour une compote très fine. 3. Laissez refroidir avant de servir. Astuces La compote de pêches au Thermomix peut servir de base à un sorbet. Vous pouvez congeler cette compote en la versant dans des bacs à glaçons. Lorsque la compote est congelée, turbinez-la dans votre Thermomix et obtenez un délicieux sorbet pêche.

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Où acheter un gazebo en bambou pas cher? Acheter un gazebo en bambou est un investissement assez important, c'est pourquoi il ne faut pas le prendre à la légère.