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Clafoutis Mirabelle De Grand-Mère: Robe Gisela &Ndash; La Boutique De Lydie

August 3, 2024, 12:11 am

Clafoutis aux Mirabelles recette de Grand-Mère - Miss Marta - YouTube

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Inutile de vous dire que nous nous sommes régalés après le repas, en toute simplicité avec un clin d'oeil encore à l'été. Type de plat: Dessert Cuisine: Française Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Portions: 6 personnes Clafoutis ou far aux mirabelles, délicieusement fondant et crémeux. Recette facile et rapide Imprimer la recette 50 cl lait frais entier 4 oeufs entiers 100 g sucre blanc ou de canne 90 g farine ordinaire 20 g beurre 1 càc gingembre en poudre 1 càc cardamome en poudre 180 g prunes mirabelles (une quinzaine) Préchauffer le four à 190-200°C (chaleur tournante). Laver, couper en deux les mirabelles puis les dénoyauter. Chauffer le lait (à la casserole ou au micro-ondes). Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine en deux fois et les épices. Verser le lait encore un peu chaud (pas bouillant) graduellement tout en fouettant afin d'éviter la formation de grumeaux. Recette Clafoutis aux mirabelles et groseilles de ma grand-mère. Faire fondre le beurre placé dans un ramequin et mis au four pendant qu'il chauffe.

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Recette créée le samedi 8 septembre 2018 à 16h24 Préparation 1 40 gramme(s) de beurre demi –sel 4 d'oeufs sucre glace 24 de mirabelles 1 sachet(s) de de sucre vanillé 40 gramme(s) sucre 20 centilitre(s) lait 1 pincée(s) d'sel 100 gramme(s) farine 1 Préchauffez le four à 210°C. Faire fondre le beurre. Mélanger la farine le sucre, le sel et le sucre vanillé. Incorporez un a un les œufs puis le lait petit à petit. Ajoutez le beurre en continuant de mélanger. Clafoutis mirabelle de grand-mère la. Mettre une demi mirabelle par empreinte Cuire pendant 10 min à 210°C puis baissez à 180°C pendant 15 min Servir tiède ou froid saupoudré de sucre glace. Annuler Envoyer à un administrateur

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de course Ingrédients 600 g Cerises noires en principe non dénoyautées 3 Oeufs 150 g Farine tamisée 3 Dl de lait 150 g Sucre en poudre 1 sachet Sucre vanillé 60 g Beurre 1 cuil. à soupe Kirsch 1 pincée Sel Calories = Elevé Étapes de préparation Coupez la queue des cerises et lavez-les; mettez-les dans un saladier saupoudrez-les avec 50 g de sucre et laissez-les macérer ainsi une trentaine de minutes. Mettez la farine dans une terrine, avec une pincée de sel, 100 g de sucre et 30 g de beurre mou; travaillez l'ensemble, puis cassez-y les œufs un par un et mélangez corporez progressivement le lait à la pâte. Parfumez avec le kirsch et travaillez la pâte pour qu'elle soit bien lisse et sans grumeaux. Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Beurrez un plat pouvant aller au four; répartissez-y les cerises; versez la pâte dessus, glissez au four et faites cuire 30 minutes. Quand le clafoutis est cuit, sortez-le du four et saupoudrez-le avec le sucre vanillé. Clafoutis mirabelle de grand-mère de famille. Le clafoutis est excellent froid, mais il est encore meilleur tiède.

Quiz Etes-vous incollables sur l'Epiphanie? Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie. technique Potage aux fanes de radis Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence! Les madeleines Madeleines de Commercy ou d'ailleurs, avec leur bosse comme il se doit! pratique Cuisiner avec les enfants Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! Clafoutis grand-mère facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. La démarche HACCP Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS Ustensiles Le blender Gaspacho, smoothies, milkshakes... Que peut-on faire avec un blender, et comment choisir un modèle adapté à l'usage que vous en ferez? recettes Les recettes de famille Une bonne façon de fêter les grand-mères en cuisine. L'été c'est la saison des fruits et des clafoutis Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.

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