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UNIVERSITE DE TUNIS Institut Supérieur de Gestion Département finance et comptabilité COURS DE COMPTABILITE INTERMEDIAIRE –UEF1 ème3 Année Licence Fondamentale en Gestion – Parcours: comptabilité Enseignant responsable: Fayçal DERBEL èmeAuditoire: 3 Année Licence Fondamentale en Gestion Parcours: comptabilité. Volume horaire: Cours: 3 Heures; TD: 1, 5 Heures / Semaine Note de présentation du cours L'enseignement de la comptabilité doit relever le défi de répartir adéquatement le temps de formation entre l'acquisition des notions de base et le développement des connaissances nécessaires permettant à l'étudiant de traiter, analyser et interpréter les informations financières de l'entreprise et leurs modalités de présentation, de divulgation et de contrôle.

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Ce n'est pas un titre de propriété mais un titre de créance. Cette der nière sera remboursée car c'est un prêt), actionnaires (propriétaire de l'entre prise car action = titre de propriété), etc). On peut empr unter au prêt d'une banque ou auprès d'un marché financier. Dans ce dernier cas, le prêteur peut être n'importe qui, v oir plusieurs personnes. Examen comptabilité financière 1 lfg mannheim. Quand quelqu'un cumulent les fonctions de propriétaire et dirigeant, c'est le PDG. - Gestion de l'entreprise Deux g randes branches de la comptabilité! : - La comptabilité financière / générale (financial accounting): elle est nor ma lisée et oblig atoire. Chaque entreprise doit respecter le droit comptable et est obligée d'établir un bilan et un compte de résultats. - La comptabilité de g estion (manag ement accounting): elle est ce qui débouche sur ce contrôle de g estion. La comptabilité de gestion est basée sur le calcul de coûts venant de la comptabilité financière. → La bilan représente la situation patrimoniale de l'entreprise (instantané, voilà à cette date ce que je possède et ce que je dois).

4 3 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:25 Cuisson: 0:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 500 g de pommes de terre 1 c à c poivre 2 gousses d'ail écrasées 1? uf 1 pincée de sel de l'huile pour friture Préparation Laver les pommes de terre, les éplucher et les râper clans une râpe à grosses mailles. Ajouter l'ail, le sel, le poivre, l'oeuf et bien mélanger. Dans une poêle, faire chauffer l'huile. Faire frire en doses de l'équivalent d'une cuillère à soupe du mélange de purée de pommes de terre. Servir les Galettes de pommes de terre croustillantes chaudes accompagnées de ketchup (selon le goût). Recette galette pomme de terre marocaine region. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi

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Recettes Recette de galette Galette de pomme de terre Galette au cumin Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines Ingrédients 4 * 6 petites pommes de terre * 2 gousses d' ail écrasées * un peu de coriandre fraiche finement émincée * sel * un peu d' estragon * 1/2 cc poivre * un peu de noix de muscade * 1/2 cc de curcuma * 1/2 cc de cumin * un peu de gingembre rapé * huile d'olive * 1 oeuf * farine Coût estimé: 3. 54 € (0. 88€/part) Préparation Des petites galettes marocaines qui plaisent aux petits enfants et aux grands aussi... Faites cuire vos pommes de terre à l'eau, épluchez et écrasez les, disposez dans un saladier. Ajoutez les épices, l'ail, la coriandre, et l'huile d'olive. Bien mélanger et ajoutez un des petites boulettes de cette purée que vous disposez dans une assiette remplie de farine, écrasez de façon à obtenir des petites galettes, retournez et enfarinez bien des deux côtés. Faites frire dans une huile très chaude Régalez vous... LES MEILLEURES RECETTES DE GALETTE MAROCAINE. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (68g) Calories: 206Kcal Glucides: 20.

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La maâkouda se déguste très bien avec une salade fraiche ou en accompagnement de viande grillée. Ces galettes de pomme de terre peuvent être un très bon complément d'une soupe. Maakouda Galettes de Pommes de Terre. Pour les gourmands un peu trop pressés, vous pouvez très bien utiliser des flocons de pommes de terre pour faire une purée rapidement. Le résultat sera le même si vous prenez soin de respecter les doses inscrites sur le paquet. Bon appétit! (Visited 5 232 times, 1 visits today)

1 h Facile Galette de pomme de terre marocaine 0 commentaire Au Maroc, on appelle ces petites galettes de pommes de terre des maâkoudas. Délicieusement parfumées aux épices, elles sont un incontournable de la cuisine maghrébine où elles accompagnent les grillades ou tout simplement les salades fraîches et colorées. Aussi bonne chaude que froide, la galette de pomme de terre à la marocaine est une bien jolie façon de cuisiner la patate! 4 grosses pommes de terre 100 g de farine 2 œufs 2 gousses d'ail 1 c. à café de curcuma Persil Sel Poivre Huile pour la friture 1. Pelez et lavez vos pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et mettez-les à cuire dans de l'eau bouillante salée pour 20 min environ. 2. Dans un saladier, écrasez les pommes de terre cuites à la fourchette pour obtenir une purée uniforme. Puis ajoutez les œufs, le persil haché, le curcuma et l'ail finement émincé. Salez et poivrez. Recette galette pomme de terre marocaine del. Gestes techniques Émincer ses légumes 3. Préparez votre huile pour la friture. 4. Façonnez dans vos mains une petite boule de pâte et roulez-la dans la farine.