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August 1, 2024, 1:29 pm

Couper légèrement la base des endives et détacher délicatement les feuilles une à une. Garnir chaque feuille d'endive avec la garniture, puis servir aussitôt. Trucs et astuces Assurez-vous de choisir un fromage de chèvre plus sec que crémeux et qui s'émiettera bien. Bouchée de pomme de terre au fromage raclette. Pour une préparation à l'avance, vous pouvez faire la garniture, mais ajouter les pousses et garnir les feuilles d'endives au moment de servir seulement. Recette publiée le décembre 9, 2019 À voir également dans la même catégorie

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Retour Crédit photo: Sylvie Li Crédit accessoires: Linge de table: VdeV, Verdure et fleurs: Binette et filles Les recettes locales et hivernales comportent leur lot de légumes-racines et de légumes qui se conservent très longtemps. Mais n'oublions pas aussi les jolies pousses, les laitues et les légumes de serre qui sont aussi accessibles au Québec pendant tout l'hiver. Oui oui, la salade a aussi la cote l'hiver. Voili! Voilà! Des petites bouchées fraîches et parfaites dans le buffet des fêtes. Portions Pour 20 bouchées Préparation 15 min Repos - Congélation Ne se congèle pas. Conservation À consommer immédiatement. Bouche de pomme de terre au fromage de la. Ingrédients 2 endives Pour la garniture 1 tasse de pousses de pois, hachées grossièrement (ou d'autres pousses au choix) 1 pomme, coupée en petits dés 100 g de fromage de chèvre frais, émietté 2 c. à soupe de vinaigre de cidre ou de framboise 2 c. à soupe d'huile d'olive de qualité 2 c. à thé de sirop d'érable Sel et poivre, au goût Étapes Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour la garniture », puis réserver.

Recettes Recette de bouchées Recette de pomme de terre Roulé tomate et fines herbes (1 vote), (14) Apéritif facile 30 min 8 min Ingrédients: Pour environ 25 tranches: 3 oeufs 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 120 ml d'eau bouillant... Bonbons d'avocat parmentier. (1 vote), (12) Entrée facile 15 min 3 min Ingrédients: 300 g de purée de pommes de terre épaisse 100 g de chair d'avocat mûr à point 50 g de poudre d'amande 3 oeufs 20 g d'emmental 25 g de parmesan 90 g d... Recettes

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