Four Mixte - Cheftop Mind.Maps™ Plus, Électrique - 5 Gn 1/1 - Unox - Xevc-0511-Eprm
En effet, à l'aide de pièces inhibitrice de chaleur présentes à l'intérieur du four, la matière inox qui en temps normal tend à surchauffer, reste à une température correcte qui permet donc un contact sans brûlure. Comment nettoyer ce four? La propreté est un gage de qualité auquel tout les restaurants doivent se tenir et ça les chercheurs de chez Unox le savent. C'est pourquoi, ils ont pensé à la technologie. Cette technologie permet un nettoyage complet du four à l'aide du produit détergent contenu dans un réservoir. Four mixte électrique One Compact, 5 GN 2/3 - Cheftop de UNOX - CHR-Avenue.com. Ce système permet à la machine une longévité plus importante, car l'entretien d'une machine garantit sa durée dans le temps.
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Four mixte ChefTOP de chez Unox - Le Shopping du Chef - YouTube
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Cette fois, le minuteur vous avertira lorsqu'il faudra enfourner chaque plat.
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De plus il évite la corvée pas forcément très agréable du nettoyage en fin de service. Grace à ce réservoir de détergent, il désinfecte et dégraisse le four pour un propreté sans égal.
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En effet la marque Unox vise à offrir des produits de qualité et qui offrent un confort d'utilisation à son utilisateur. Ce four Chef Top combine plusieurs technologies qui permettent de réaliser des plats d'exception. En effet les chercheurs de la marque Unox ont développé de nombreux systèmes qui permettent de rendre ce four unique et surtout de proposer un service optimal en cuisine pour des cuissons parfaites. A quoi sert l'interface sur le four? Les fours de la gamme Chef Top sont tous équipés de la technologie, ce système permet à l'utilisateur d'être en totale alchimie avec son four en effet, lorsque le chef cuisinier utilise l'interface pour programmer ses cuissons, le système prend en compte les données qui viennent d'être renseignées par le chef, ainsi, le four pourra conseiller le cuisinier sur la manière de cuire ses produits lors de la prochaine cuisson. Ce système est donc parfait pour être sur de ne jamais rater un plat. Vient ensuite la technologie MIND. Four unox chef top mode d emploi bamix. Maps, ce système est utilisé par les plus grands chefs qui veulent marquer la cuisine de leur empreinte en ajoutant leur petite touche personnelle.
Un système de ventilation pour une cuisson parfaite Unox accorde une attention particulière à la cuisson des produits, ainsi pour que leur cuisson soit parfaite, ils ont mis au point un système de ventilation qui permet d'avoir une chaleur tournante à l'intérieur du four pour que les produits soient cuits de manière uniforme. Ce système de ventilation s'appelle. Four unox chef top mode d emploi en francais. En plus de répartir la chaleur dans le four, ce système est équipé de 4 vitesses, ainsi, il peut accélérer ou ralentir la cuisson. Une propriété qui inhibe la chaleur Afin de garantir au mieux la sécurité du personnel en cuisine, Unox a mis au point une technologie qui empêche la surface extérieur des fours ChefTop de chauffer et donc de brûler quelqu'un. Ce gage de sécurité est garanti par la technologie, ainsi bien que le four soit fait d'inox, sa surface ne chauffe pas à l'aide de capteurs qui inhibe la chaleur. Et pour ce qui est du nettoyage? Enfin, la technologie est un système de nettoyage qui a été intégré au four ChefTop, ce système compte 4 programmes de lavage afin de maintenir le four dans un état impeccable.