Recette Tarte Aux Pommes Avec Feuille De Brick In The Wall
Recettes minceur Ingrédients 4 à 5 feuilles de brick 6 pommes 40 g de beurre 1 blanc d'oeuf cassonade Préparation Préchauffez le four à th. 6 (180°C). Prenez les feuilles de brick et superposez-les une par une en les enduisant de blanc d'oeuf à l'aide d'un pinceau. Le blanc d'oeuf permettra ainsi de les coller entre elles. Epluchez les pommes, ôtez les trognons et coupez les fruits en lamelles. Recette de Tarte fine aux pommes sur feuilles de brick. Découpez le beurre en morceaux, faites-le fondre dans une poêle et faites-y revenir les morceaux de pommes. Remuez et laissez dorer légèrement. Disposez le tas de feuilles de brick dans un plat rectangulaire, remontez un peu les bords. Répartissez les lamelles de pommes beurrées dessus. Enfin, saupoudrez de cassonade. Enfournez pour 15 minutes environ. Miam!Recette Tarte Aux Pommes Avec Feuille De Brick Recette
Répartir les morceaux de pomme et saupoudrer de cassonade. Saupoudrer d'une pincée de cannelle et enfourner pendant 20-25 minutes. Si vous avez des bords comme les miens, mettre les tartes sur la grille du four et la positionner sous le lèche-frite qui empêchera que les bords brûlent. Recette tarte aux pommes avec feuille de brick recette. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur en attendant de servir. Servir un peu frais mais pas trop. Et comme d'habitude, n'hésitez pas à donner une note (ci-dessous) et à commenter la recette (en bas de page) si vous l'avez testée! Merci d'avance pour vos commentaires constructifs Partager la publication "Tartelettes aux pommes légères sur feuilles de brick" Facebook Twitter
à café de compote de pommes 2 cuil. à café de cassonade (ou de sucre en poudre) cannelle (facultatif) Préparation: Découper 16 carrés (ou cercles) de brick adaptés à la taille de vos moules. Vous pouvez aussi faire des tartelettes plates sans moule mais qui auront moins de croustillant par contre. Éplucher et couper les pommes. Si vous avez opté pour de petits moules, vous pouvez couper les pommes en petits morceaux plutôt qu'en lamelles, ce que j'ai fait pour ma part. Beurrer les moules ou le plat. Préchauffer le four à 180ºC. Faire fondre les 30 g de beurre et mélanger avec la cuil. à soupe de sucre en poudre. Cet ajout de sucre est la petite touche dont je vous parlais, sans cela on ressent trop le goût salé de la feuille de brick, je vous promets que ça fait toute la différence! Avec un pinceau, badigeonner les feuilles de brick avec le beurre fondu sucré et superposer 4 feuilles par tartelette. Recette tarte aux pommes avec feuille de brick dough. Ajouter 1 cuil. à café à peine de compote dans chaque tartelette, ne pas en mettre trop car le fond de la tarte est fragile avec les feuilles de brick.