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Les courges sont menacées par l'oïdium et le virus de la mosaïque du concombre. En conclusion, la citrouille est un excellent légume d'hiver légèrement sucré que l'on cuisine pour des soupes et des gratins. Je vous conseille donc de planter des citrouilles dans votre jardin. Vous avez envie de cuisiner la citrouille. En conséquence, Quelle est la variété de citrouille? La citrouille est une variété de courge de l'espèce Cucurbita pepo. Elle se distingue du potiron par sa forme arrondie et sa couleur orange dont la chair est filandreuse. Elle est constituée d'un pédoncule dur et fibreux, avec cinq angles sur les côtés. Par la suite, on peut aussi demander, Quelle est la citrouille en Amérique du Nord? Citrouille - Wikipédia. A savoir sur la citrouille. Originaire d'Amérique du Nord, la citrouille fait partie de la même famille que la courge ou le potimarron et présente une grande variété de forme, de couleur et de taille. Dans le langage courant on utilise même le terme de citrouille pour qualifier le potiron qui est également une courge.
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Toutes deux sont des courges. Elles diffèrent au niveau de la forme: le potiron est plus ou moins aplati. La citrouille est le plus souvent jaune orangé alors que le potiron a des couleurs plus étendues: jaune, orange, vert clair, vert foncé. Quelle est la couleur de la citrouille? Pour ce qui est de la couleur, la citrouille arbore des tons orangés, contrairement au potiron qui va de l'orange au vert foncé ou même le rougeâtre et le jaune. Quelle est la couleur du potiron? Le potiron ( cucurbita maxima) à une forme plus aplatie et allongée, et sa couleur va du orange en tirant vers le vert foncé. Son aspect peut varier beaucoup d'un potiron à un autre. La chair du potiron est plus sucrée et plus tendre que celle de la citrouille. Quel sont les caractéristiques de la citrouille? Caractéristiques de la citrouille. La citrouille a une peau de couleur orangée et est de forme ronde. Don de citrouille de. Elle pèse en moyenne 5 kg. Quelle est la vitamine B2 dans la citrouille? La citrouille est une source de vitamine B2, aussi connue sous le nom de riboflavine.
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