Comment Faire Des Conserves D'Abricots - Fiche Technique
Coupez-les en deux et retirez le noyaux. Cassez quelques noyaux pour récupérer les amandes. Lavez puis ébouillantez vos bocaux. Ajoutez une rondelle également ébouillantée. Déposez vos oreillons d'abricots dans les pots, en évitant de dépasser le seuil de remplissage maximal (cf en dessous.. le pot du devant est trop rempli). Ajoutez une amande par pots. Dans une casserole, portez à ébullition l'eau et le sucre. Laissez bouillir 1 minute puis remplissez vos bocaux jusqu'au trait de niveau (2cl avant le rebord). Fermez aussitôt. Stérilisez pendant 30 minutes à 100°C. Conservation: jusqu'à un an au frais à l'abri de la lumière (garage, cave, etc). Astuces: 1 – Personnalisez le sirop en le parfumant avec les aromates de votre choix: menthe, romarin, verveine, vanille.. Ou des épices. 2 – (*) Pour le choix des bocaux: des bocaux de taille 0. 5L correspondent plutôt à deux personnes, et des bocaux d'1L pour 4. Yaourt à boire Yaô nature sucré Socolait™ 250ml - Supermarché.mg. 3 – Vous pourrez servir ces oreillons avec leur sirop. Ils seront également idéaux pour réaliser des gâteaux moelleux ou encore des renversés.
Recette Abricot Au Sirop En Conserve 2018
2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. (Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation. ) Populaire dans le monde, le massepain a d'innombrables variantes: en Allemagne, le sucre et les amandes sont moulus en pâte. En France, le sirop adoucit le mélange. Au Moyen-Orient, le massepain comprend une pincée d'eau de rose. Ce massepain fait maison se rassemble en quelques minutes et utilise seulement trois ingrédients. Puisque ce massepain a une base de pâte d'amande, vous n'aurez même pas besoin d'amandes crues ou blanchies. Recette abricot au sirop en conserve 2. Vous adorerez sa texture lisse et sa saveur délicate, que vous pouvez améliorer avec un peu d'extrait d'amande. Faites preuve de créativité avec votre massepain: utilisez-le sur des gâteaux de fête ou façonnez-le en adorables animaux et figurines comestibles. Ingrédients 1 livre de pâte d'amande 3 tasses de sucre en poudre (tamisé) 2 gros blancs d'oeufs (légèrement battus) Facultatif: 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande Étapes pour réussir Rassemblez les ingrédients.
Recette Abricot Au Sirop En Conserve La
Le Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte, vous présente une recette de boulettes de bœuf et de porc qui frémissent doucement dans une sauce sucrée et épicée vraiment savoureuse. La coriandre, l'huile de sésame, l'oignon vert et le gingembre confèrent des parfums asiatiques à ces exquises boulettes de viande. Un plat qui comblera l'appétit des plus gourmands.10 idées recettes pour cuisiner à partir d'une boite de pêches ou d'abricots au sirop Publié le 25/05/2015 - Mis à jour le 26/06/2015 On dispose souvent de pêches ou d'abricots au sirop dans nos placards, en cas de pénurie de fruits ou de desserts. Mais parfois on les oublie au fond de nos grands placards. Pourtant ces fruits au sirop sont très pratiques pour réaliser de délicieux desserts ou pour apporter une touche sucrée salée à vos plats. Comment faire des conserves d'abricots - Fiche technique. Découvrez nos 10 idées recettes pour sublimer vos boites d'abricots et pêches au sirop.