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Vallée Du Rhône Septentrionale

August 1, 2024, 7:12 pm

Région: Vallée du Rhône Sous région: Vallée du Rhône septentrionale Catégorie: AOC - AOP Decret d'origine: 27 avril 1940 Type d' appellation: Appellation communale Vins produits couleur: Vins blancs - Superficie: 124 ha Production: 5 130 hl Particularités: Les 4 suivantes: Chavanay, Malleval, Saint-Pierre-de-Boeuf. dans le département de la Loire et Limony en Ardéche peuvent prétendre également à l'appellation Saint-Joseph. Dénomination - Dénominations géographiques et indications complémentaires Condrieu Mention ancien « sélection de grains nobles ». Une demande auprès de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) a été déposée pour pouvoir compléter le nom de l'appellation par la mention « sélection de grains nobles ». Types de vins produits Vins blancs secs -Vin blanc doux -Vin blanc demi-sec, Caractéristiques des vins Titre alcoométrique volumique naturel minimum* et volumique total*: minimum maximum 11, 5%. vol 14 Potentiel de garde: 3 à 5 ans Température de service: 10 à 12 °C Caractère des vins: Vins blancs secs, demi-secs ou doux selon l'état de maturité de la récolte.

Site Privé

Description Jour 1 "De la Côte-rôtie à l'Hermitage" Matin: Au départ de Lyon, vous prendrez la direction du sud vers le prestigieux vignoble de la Côte-rôtie. Lors d'une balade dans les vignes, vous découvrirez pourquoi ce vin est exceptionnel. Vous serez immédiatement séduits par la vue sur la vallée du Rhône et les pentes abruptes de ce vignoble. Une dégustation de 5 à 6 vins dont le Saint-Joseph, le Condrieu et bien sûr le Côte-rôtie vous permettra de débuter en beauté cette journée. Vous apprécierez les arômes floraux du Viognier ainsi que le goût fruité et soyeux de la Syrah sur leur terroir d'origine. Déjeuner dans un restaurant local Après-midi: Vous prendrez ensuite la route en direction du sud vers le légendaire vin de l'Hermitage. Cultivé sur la rive gauche du Rhône sur un terroir bien spécifique et dans un climat chaud, vous découvrirez un vin aux arômes de fruits rouges et de fleurs. Vous vous rendrez tout d'abord sur la colline de l'Hermitage pour profiter d'une magnifique vue sur les vignes et le Rhône.

Vins Et Appellations De La Vallée Du Rhône Septentrionale | Guide Hachette Des Vins

Délicats et aromatiques, ils exhalent de puissants arômes de fruits mûrs, notamment d'abricot et de pêche, ainsi que de fleurs blanches. Gras et équilibrés en bouche, ils présentent une persistance aromatique longue et intense. Enclavé dans la zone géographique de Condrieu, Château-Grillet est un monopole de moins de 3, 5 hectares. Le viognier exprime ici toute sa puissance et sa complexité aromatique. Élevés en fût de chêne pendant au moins 18 mois, ce sont d'exceptionnels vins de garde recherchés dans le monde entier. Au cœur de la vallée du Rhône septentrionale se trouve l'appellation la plus étendue de la rive droite: Saint-Joseph. La production est dominée par des rouges élégants et fruités principalement issus de syrah. Pour les vins blancs, plus confidentiels, les cépages marsanne et roussanne sont autorisés, bien que le premier soit plus répandu. Plus au sud, sur la rive gauche du fleuve, s'étendent les appellations Hermitage et Crozes-Hermitage. Cette dernière, la plus vaste du Rhône septentrional, recouvre environ 1 650 hectares de vignes, en rouge (syrah) comme en blanc (marsanne et roussanne).

Rhône Septentrional , Vallée Du Rhône - Ermitage: Vin De La Maison M.Chapoutier

Deuxième région viticole de France en volume après le Bordelais, la vallée du Rhône est un vaste vignoble constitué d'une mosaïque de terroirs. Les différences climatiques et géologiques entre le nord et le sud lui ont valu d'être divisé en deux grandes zones: les Côtes du Rhône septentrionales et méridionales. Une succession de paysages enivrants La vallée du Rhône septentrionale s'étend sur une bande longue et étroite de près de 65 kilomètres du sud de Vienne jusqu'à la ville de Valence. Contrairement à la partie méridionale, c'est un secteur particulièrement homogène où la vigne suit assidûment le cours du Rhône. Elle est plantée sur des coteaux abrupts surplombant le fleuve, sur des sols principalement granitiques et schisteux recouverts d'une fine couche de terre. La déclivité de la pente et la friabilité des sols nécessitent de retenir la vigne, qui est ainsi conduite en terrasses soutenues par des murets de pierre appelés « chalais ». Le vignoble du Rhône septentrional forme donc une succession de paysages très reconnaissables et devenus emblématiques, au point que les coteaux viticoles de la colline de l'Hermitage ont été classés au patrimoine national en 2013.

Découverte Du Rhône Septentrional | Vin &Amp; Champagne

Les sols sont sablo-argileux, friables, issus de l'altération de ces roches primaires principalement des gneiss. Sol sablo-argileux, friable, d'origine gneissique, composant le vignoble de Château-Grillet. Cépages principaux pour: Vins blancs Vins rouges Vins rosés Vins gris Vins Doux Naturels Vins mousseux viognier Rendement de base 41 hl/ha Vinification, assemblage, élaboration, élevage des vins Les vins proviennent de raisins récoltés à bonne maturité. Ne peuvent être considérés comme étant à bonne maturité les raisins présentant une richesse en sucre inférieure à 178 grammes par litre de moût. Les vins sont vinifiés conformément aux usages locaux. Organismes Syndicat des vignerons de l'AOC Condrieu Verlieu 42410 Chavanay Tel: 04. 74. 87. 02. 37 Président(e): Monsieur yves Cuilleron Contact:

Autant d'étoiles que de dollars: vaut son prix. Moins d'étoiles que de dollars: le vin est cher.