Production De Micro Pousses
Livraison: Mardi: Royat, Clermont Ferrand Sud, Riom - Mercredi: Issoire Jeudi: Lempdes, Clermont Nord - Vendredi: Clermont Ferrand Centre - Samedi: Vichy Marché Saint Joseph à Clermont Ferrand le Vendredi matin Si vous êtes dans la region d'Issoire ou Clermont-Ferrand, contactez nous: Téléphone: 06 23 91 01 95 ou Email:
Production De Micro Pousses L
En général, ce type de produits provient de l'étranger ", reconnaît le gérant d'un magasin partenaire. " C'est important qu'on relocalise l'alimentation en Belgique, voilà pourquoi nous avons démarré cette collaboration. On a une clientèle très spécifique qui cherche des produits de qualité. Production de micro pousses d. J'imagine que les micropousses vont répondre à la demande nos clients", conclut Géraud Strens. Articles recommandés pour vous
Production De Micro Pousses D
La production intérieure nous permet de contrôler ces deux paramètres et d'avoir un taux de germination maximal et constant, semaine après semaine. Une production extérieure est beaucoup plus délicate à gérer, étant donné des variations importantes de température et d'humidité au courant de la journée, et des saisons. Selon la variété, la germination prendra de 1 à 7 jours. Pour cette période de germination, il n'est pas nécessaire de mettre les semences à la lumière. Afin de conserver l'humidité, nous les plaçons sous dôme jusqu'à ce que toutes les semences soient germées. La photosynthèse commencera uniquement lorsque les cotylédons se seront développés. Production de micro pousses hd. Afin d'accélérer la croissance et d'obtenir la taille désirée. Nos micro-pousses sont laissées dans l'obscurité durant quelques jours. Naturellement, la pousse va chercher de la lumière et va donc s'étioler, ce qui permettra plus tard de faciliter la coupe. Mais c'est aussi par choix gustatif que cette technique est employée. Le trop plein de lumière peut avoir tendance à rendre les verdures amères.
Après 30 ans passés dans l'informatique et l'entrepreneuriat, Christophe Pouillet, le fondateur a entamé une transition professionnelle pour se tourner vers l'agriculture urbaine: Titulaire d'une formation initiale en espaces verts-paysage, il a toujours été passionné par la nature, l'écologie et la biodiversité. Depuis plusieurs années, il promeut le numérique éco-responsable au sein des entreprises. À l'issue d'une mûre réflexion, il a tout naturellement choisi de concilier son activité de conseil aux dirigeants avec sa passion pour la nature au travers de la culture de micro-pousses et plus largement, de divers projets d'agriculture urbaine. Sans imaginer atteindre l'autosuffisance alimentaire des villes, la production locale urbaine et péri-urbaine est un excellent complément aux productions extensives. Elle peut nous permettre d'accéder à une alimentation plus saine, plus respectueuse de l'environnement et de reconnecter le citoyen avec la nature. Production de micro pousses l. La culture de micro-pousses est donc parfaitement en phase avec nos valeurs et totalement adaptée aux exigences d'un circuit court.