Amazon.Fr : Casserole Professionnelle Inox
Cette casserole possède une poignée riveté qui dispose d'une perforation large permettant à cette dernière d'être suspendue à un crochet de cuisine pour un rangement simple et pratique. Ce modèle existe en plusieurs taille; 0, 7L / 1, 2L / 1, 7L / 2, 4L / 3, 4L / 5, 4L. Cette déclinaison vous laissera la possibilité de choisir un modèle en fonction de son utilisation, pour de grandes ou de petites quantités. Qu'est ce qu'une casserole professionnelle en inox? La casserole en acier inoxydable Vogue 900 ml. Cette casserole entièrement conçue en inox est destinée aux professionnels qui en auront une utilisation intensive quotidiennement et qui désireront bénéficier d'un entretien très facile. Casserole professionnelle inox sur. Muni d'un manche soudé anti-chaleur hautement résistent, ceci vous permettra de travailler avec votre casserole sous les flammes sans craindre pour la résistance de votre matériel. Cette casserole en inox de qualité professionnelle dispose d'un rebord recourbé servant de bec verseur qui vous aidera à servir les sauces directement dans vos plats.
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Cette casserole à triple épaisseur est disponible en plusieurs tailles dont 1, 5L et 3L afin de convenir à votre utilisation. Un modèle Tri wall Vogue existe également en 0, 33 L pour de très petites quantités. La casserole en cuivre triple épaisseur Vogue 140 mm. D'un point de vue esthétique, ce modèle est très semblable au modèle que nous vous avons présenté précédemment dans la gamme Tri Wall de chez Vogue. Mais d'un point de vue qualité de matériaux, celui-ci vient se placer un cran au-dessus avec sa composition de couches successives d'aluminium, d'inox et de cuivre. En effet, le cuivre va permettre une meilleure diffusion de la chaleur et aura une transmission instantanée que grand nombre de chefs cuisiniers apprécient particulièrement. L'épaisseur de ce modèle est de 2, 5 mm, ce qui conduit la chaleur dans la zone de chauffe de manière instantanée et permet une précision de cuisson remarquable. Casserole professionnelle inox style. Ce modèle de casserole professionnelle en cuivre existe aussi en 180 mm et vous garantira une cuisson parfaite de vos aliments avec une facilité d'entretien déconcertante.
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5 cm Cette casserole professionnelle est idéale pour la présentation de plats préparés pouvant passer directement de la cuisine au buffet. Fabriquée en acier inoxydable et aluminium, cette casserole est équipée d'un manche et d'une poignée dont la conception permet de poser le couvercle dessus. Convient pour une cuisson au four. Casserole professionnelle inox de. Dimensions: Ø 15, 9 cm x H 9, 5 cm Capacité: 1, 9 L Casserole en inox de haute qualité de la marque Bougeat Availability: 39 In Stock Casserole VogueCasserole Professionnelle Inox France
Par ailleurs, les matériaux en inox sont hygiéniques, tout en évitant la prolifération des microbes, pour une conservation des aliments. Ils présentent ainsi une facilité d'entretien. De plus, propre et sain, le plan en acier inoxydable est avantageux pour sa résistance que les autres matériaux en verre, en acier chrome ou encore en granit. Décorer la cuisine professionnelle Le plan de travail en acier inoxydable donne de l'esthétique à votre cuisine professionnelle. Casserole Professionnelle Inox - Comparer les prix et offres pour Casserole Professionnelle Inox | LionsHome. Ainsi, ce matériau de qualité décore la salle. En outre, le plan de travail à crédence inox est assorti avec quelques équipements comme la plaque de cuisson, l'évier ainsi que la table de préparation. Par ailleurs, l'inox se décline en différents types tels que l'inox brillant et l'inox mat. En effet, le matériau en acier inoxydable permet de briller votre salle de restauration ou votre établissement professionnel. Protéger contre la corrosion Étant un matériau qui résiste bien à l'eau et à la corrosion, le plan de travail en inox est approprié par les professionnels de la restauration.
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Certaines de nos casseroles de professionnel disposent d'un bord recourbé pouvant vous aider à verser les sauces et les liquides dans des récipients ou directement dans une assiette. Les produits de très haute qualité que nous vous proposons ici, ont déjà conquis un très grand nombre de restaurateurs et de chefs qui, à l'heure actuelle, jouissent encore de toutes les performances de nos casseroles. Faire le choix judicieux du matériel qui vous correspond peut sembler simple mais il requiert quand même quelques informations pratiques qui vous aideront à faire le meilleur choix. Voici pour vous une sélection de produits de qualité professionnelle. La casserole en aluminium Vogue. Cette casserole en aluminium professionnelle est très utilisée par les cuisiniers afin de réaliser des cuissons en tout genre. Grâce à cet ustensile de qualité, ils réaliseront des sauces pour leurs viandes et leurs légumes avec une facilité déconcertante. Casseroles professionnelles en inox Beka & Cristel | La Casserolerie. Sa structure avec finition en satin brossé et ses rebords renforcés avec double épaisseur sont d'une solidité sans faille.
La taille, la forme, le poids et le matériau sont très importants. Une batterie de cuisine de base comportera deux petites casseroles de 1, 7 à 2 litres, deux casseroles de taille moyenne (3-4 litres) et une grande casserole de 5 litres. Choisissez minutieusement votre casserole suivant l'utilisation que vous voulez en faire: parmi les différents modèles qui existent, on trouve entre autres la casserole à jus, avec des bords très haut munie d'une poignée et d'une queue qui maintiendra au chaud vos sauces et jus. Casseroles et marmites professionnelles en inox pour induction. La casserole à pommes Anna, qui possède deux oreilles de chaque côté sert à préparer les pommes Anna, qui sont de minces rondelles de pommes de terre cuites recouvertes de beurre. Une casserole adaptée à son utilisation Il n'y a pas un seul métal qui réunisse toutes les qualités nécessaires pour faire une bonne casserole. L'aluminium et le cuivre conduisent très bien la chaleur. L'aluminium peut être renforcé par un processus d'anodisation ou par transformation en fonte d'aluminium.