Wasabi Râpé Véritable En Pâte 42Gr

SKU sélection | Contenu (pesé) | Conditionnement | Prix € (Prix / unité) | (fertilité) Disponibilité | date de durabilité minimale Numéro darticle: 23117 1 pc en vrac € 45, 73 * (€ 45, 73 / Stück) MAINTENANT DISPONIBLE Avec la râpe à wasabi en acier inoxydable pour wasabi frais, vous disposez de l`ustensile parfait pour traiter votre wasabi frais en douceur, rapidement et proprement. Des renseignements supplémentaires sur le produit

Râpes À Wasabi - Agrumes - Radis - Gingembre

La râpe à wasabi en Acier inoxydable est fabriquée au Japon avec la technologie peau de requin et permet d'extraire pleinement le goût originel du wasabi. Cette râpe convient également pour le yuzu, le gingembre, l'ail, l'igname et les agrumes. La poignée possède une courbe douce qui tient confortablement dans votre main lorsque vous la tenez. Tout en acier inoxydable pour un entretien facile.

RÂPe Pour Wasabi

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Wasabi Râpe - Achat En Ligne | Aliexpress

Description: Cette râpe en acier inoxydable permet de créer une pâte lisse et onctueuse à partir de votre racine de wasabi et d'en libérer toute la saveur. La râpe "Sameku" est composée d'innombrables petites lames positionnées en dents de scie afin de rappeler la peau de requin, traditionnellement utilisée pour râper le wasabi. En résulte une crème de wasabi onctueuse, un arôme qui stimule et monte au nez, et un parfum unique qui se développe progressivement. Elle peut également s'utiliser avec l'ail, le gingembre, le yuzu et ainsi produire un zeste à la texture ultra fine. Wasabi râpe - Achat en ligne | Aliexpress. Faite en acier inoxydable, elle est facile d'emploi et d'entretien. Elle ne rouille pas facilement et il vous suffit de la rincer à l'eau après utilisation. Utilisation: L'extrémité du rhizome de wasabi est là où sont situées les cellules les plus vieilles alors que la partie supérieure proche de la tige est celle où les cellules les plus jeunes et fraîches se trouvent. Ce sont ces dernières qui ont une saveur plus douce, une couleur plus vive et qui sont plus parfumées.

Râpe Professionnelle Pour Wasabi, Gingembre, Ail, Yuzu, Qui Nécessite Une Texture Lisse - Samekichi Petit 10X18Cm

Le shiso rouge est une plante de la même famille que la menthe souvent utilisée pour sa belle couleur pourpre. Il a une saveur complexe entre l'hibiscus et la cannelle qui est relevée par le sel dans ce condiment. Il s'utilise comme un furikake traditionnel en topping sur tous vos... 3, 00 € Curry japonais sans gluten 150gr Consommé sous toutes ses formes et décliné sans fin ce curry japonais est par sa texture épaisse et crémeuse ainsi que que par son goût plus doux, bien différent du curry indien. Il sera parfait servi dans du riz, des légumes, de la viande, du poisson ou encore épaissir une soupe et apporter une note épicée. Ingrédients: pomme de terre, huile de palme,... 11, 00 € 227 Sel au yuzu 38gr Traditionnellement ce sel au yuzu est utilisé avec les beignets tempura et autres plats frits ainsi que les sashimi. Ingrédients: Halite (sel gemme), poudre d'écorces de yuzu grillées. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

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Élégance et tradition.

Poêles à omelette... Matériel Ikejime

L'Ikejime, technique Japonaise d'abattage ou d'exsanguination du poisson, se répand de plus en plus en Europe, près des Chefs, des poissonniers, des pêcheurs professionnels ou de loisir.
Cette technique, à pratiquer sur un poisson vivant ou qui vient de mourir, a pour but de maintenir la qualité du poison, en matière de texture, de goût, d'odeur. Nous avons sélectionné pour vous des matériels simples d'utilisation, efficaces, robustes. Cette pratique convient parfaitement pour les poissons d'eau douce (brochet, sandre, perche, carpe, tanche, truite…) et de mer (dorade, bar, lieu, sole, barbue, maigre, bonite, thon…).

Affichage 1-11 de 11 article(s) Grattoir en bambou pour Oroshigane Grâce à ce pinceau raclette en bambou, finies les pertes de matière et les difficultés à récupérer zeste et pulpe sur le matériel utilisé! Mini-râpe Oroshigane Les mini-râpes oroshi-gane en acier inoxydable sont faciles à utiliser et les jolis motifs vous séduiront à coup sûr.