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Origine La groseille a de multiples origines. Venue des pays situés au nord de l'Europe, de l'Asie et de l'Amérique du Nord, cette baie est arrivée en France à partir du Moyen-Âge. C'est en Lorraine qu'elle était davantage cultivée, dès le 12 e siècle. Actuellement, selon les régions, les groseilles sont désignées différemment. En Bretagne, les baies seront appelées cassis rouges ou cassis blancs, tandis que dans les Pays de la Loire ou en Normandie, le terme castilles désignera les groseilles. Groseilles rouges 125g pas cher à prix Auchan. Le saviez-vous? La ville de Bar-Le-Duc en Lorraine est connue mondialement pour sa confiture de groseilles sans pépins! Ils sont extraits avec une plume d'oie, taillée pour extraire délicatement tous les petits grains. Variétés Il existe plus d'une cinquantaine de variétés de groseilliers. Classées selon la couleur des baies, voici les variétés les plus connues, appelées « Ribes », sur nos étals: L a groseille à maquereau Fruit de gros calibre par rapport aux autres variétés, on la trouve de plusieurs couleurs.
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Cependant, on conseille d'arroser le groseillier durant les périodes chaudes et sans pluie. Cet apport en eau lui permettra de fructifier correctement et de produire des fruits d'une taille généreuse. Les bienfaits et l'utilisation des groseilles: La groseille est un fruit très bon pour la santé. Effectivement; celui-ci est riche en vitamines (C), potassium et calcium. Il est également recommandé dans consommer si vous voulez surveiller votre ligne. On les consomme fraiches mais aussi cuisinées. Préparez-vous de succulentes pâtisseries; gâteaux; tartes; coulis; sorbets... Comment planteret entretenir le cassissier? Le cassissier se plante également toute l'année. Fraises, fruits rouges pas cher à prix Auchan. Celui-ci redoute la chaleur, il est donc conseillé, de lui offrir un coin frais dans le jardin avec un sol drainé et riche. Vous pouvez le cultiver en haie, isolé, jardinières et pots ou massifs (comme le groseiller) où il fera sensation. Lors de sa plantation, laissez un mètre entre chaque plant pour faciliter la récolte et plantez le dans un trou large et profond.
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