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Sa fonction est similaire à un broyeur de glace qui crée un glaçon de bonne qualité. D'ailleurs, pour avoir beaucoup de glaçons, nous vous conseillons d'opter pour les machines à glace pilées électriques. Utilité d'une machine à glace pilée électrique Avoir une machine à glace pilée électrique apporte de nombreux avantages: Une capacité de production remarquable qui peut atteindre 500 Kg par jour; Une facilité d'utilisation avec un bouton unique de ON/OFF; Robuste et résistant avec un corps en acier inox AISI; Moins encombrant que les autres Ice Maker. Ces machines à glaçons présentent plus d'avantages lors de son utilisation, consultez nos guides Matériel-Horeca pour avoir plus d'informations. Achat d'une machine à glace pilée performante Pour trouver une machine à glace pilée dotée de haute gamme, rendez-vous sur Matériel-Horeca. Le prix de nos produits est très intéressant et l'achat est toujours suivi d'un service de livraison. Pour notre sélection, nous vous recommandons cette machine à glace pilée sans réserve avec une capacité de production de 500 kilos par jour, de la marque Brema.
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La référence de ce produit est G510A HC. Réalisez une grande quantité de glace pilée en utilisant une machine à glaçons professionnelle. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.
Les glaçons sont devenus une nécessité pour refroidir les boissons et certains cocktails. Les glaçons sont souvent faits sous différentes versions, diverses tailles et formes. Cependant, la glace pilée est beaucoup utilisée dans les bars et les restaurants, mais de petite taille. Du fait que ce type de glaçon est utilisé en grande quantité dans des établissements professionnels, manquer de glace peut causer une perte. Alors, comment éviter une rupture de stock de glace pilée? Voyons les meilleures idées pour assurer la production de glace pilée par jour. La glace pilée est appréciée par les restaurateurs, elle fond en effet plus vite dans le verre. Les autres types de glaçons ou les gros morceaux de glace. De plus, ce type de glaçon adoucit également le goût du cocktail et certaines boissons. Pour avoir de la glace pilée, il existe de nombreuses techniques en cuisine. D'ailleurs les minutes de réalisations ne sont pas les mêmes pour tous les accessoires utilisés. Glace pilée avec votre blender électrique Si vous avez un robot blender dans votre cuisine, faire de la glace pilée sera plus facile.
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