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Cancer Et Asperges: Le Mythe Vit - Ohc-Oncologie Hématologie Soins | Ottima

July 11, 2024, 8:05 pm
Un facteur parmi d'autres La nourriture n'est qu'un des facteurs possibles de risque de cancer. Selon le Fonds mondial de recherche contre le cancer, 30 à 40% de tous les cas de cancer sont causés par une combinaison de facteurs alimentaires et comportementaux. Le surpoids est l'un des plus importants facteurs. L'alimentation et l'exercice physique sont souvent liés. Il est donc difficile d'évaluer les effets de chacun des facteurs. L'hérédité intervient aussi. Et on peut mener une existence très saine et malgré tout développer un cancer, encore que la probabilité est évidemment moins élevée qu'en cas de mode de vie peu sain. Concernant spécifiquement l'alimentation. Les risques prouvés • Le surpoids. Un poids excessif et/ou un tour de taille trop élevé constituent des facteurs de risque connus de cancer du côlon, de l'utérus, du rein, du foie et de l'oesophage. Et probablement aussi du cancer des ovaires, du pancréas, de la prostate et de la vésicule biliaire, ainsi que du cancer du sein pendant et après la ménopause.

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Cet effet est apparu alors même qu'il y avait suffisamment de glutamine pour développer théoriquement les vaisseaux sanguins dans les tumeurs. La L-asparagine aide à alimenter les processus métaboliques qui permettent à toutes les cellules, y compris les cellules cancéreuses, de se développer. Les asperges peuvent-elles aider à lutter contre le cancer? En dehors de donner une odeur bizarre à votre urine, les asperges ont de nombreux avantages pour la santé. Cet aliment hypocalorique est riche en nutriments tels que la vitamine B-12 et la vitamine K. De plus, cela peut aider à perdre du poids, à baisser la tension artérielle et à améliorer la santé digestive. Mais les asperges peuvent-elles aider à lutter contre le cancer? Lors d'une étude in vitro, différents composants de l'asperge ont été isolés et testés pour déterminer leur toxicité contre les cellules cancéreuses du côlon. Les chercheurs ont découvert que certains composés d'asperge, appelés saponines, démontraient une activité anticancéreuse en présence de ces cellules.

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• Le café et le thé. Contrairement à ce qu'on affirmait autrefois, il semble que le café n'augmente pas le risque de cancer du rein et du pancréas. En outre, une consommation raisonnable de café serait bonne pour la santé et pourrait aider à prévenir l'apparition de certains cancers, comme ceux de l'utérus, du foie, de la bouche, de la gorge, de la vessie, du sein, du côlon, de l'oesophage, du pancréas, ainsi que la leucémie. Les grains de café torréfiés contiennent de petites quantités d'acrylamide. Une consommation normale de café (environ 3 - 5 tasses par jour) n'est pas dangereuse. • Le soja. La consommation de soja et de produits dérivés tels que le tofu n'augmente pas le risque de cancer du sein. Au contraire, leur consommation dès l'enfance pourrait en protéger. Le soja peut également être consommé sans problème pendant et après un cancer du sein. Dormeasan forte – Pour un sommeil de qualité Aide à s'endormir, apaise le corps et l'esprit pour se réveiller frais et reposé. Savoir plus?

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Qu'est-ce qui fait croire aux gens l'incroyable? Parfois, c'est le désespoir. Parfois, c'est un vœu pieux sur des réponses simples à des problèmes complexes. Parfois, c'est une confiance aveugle dans les indignes de confiance. Mais le plus souvent, il s'agit d'un manque de connaissances scientifiques suffisantes pour évaluer une idée ou une revendication. Regardons un exemple spécifique. Pendant des années, une affirmation selon laquelle les asperges peuvent guérir le cancer a fait le tour., Cela semble si simple et séduisant. Tout ce que vous devez faire est de réduire en purée les asperges cuites dans un mélangeur et de donner au patient quatre cuillères à soupe deux fois par jour. Les Patients, dit-on, montrent une certaine amélioration sur deux à quatre semaines et beaucoup sont guéris. Nous sommes invités à transmettre l'information au plus grand nombre possible de personnes afin qu'elles puissent se prévaloir de ce remède merveilleux, tout comme l'homme qui s'est guéri de la maladie de Hodgkin.

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Le surpoids et l'obésité interfèrent avec l'action des hormones et des facteurs de croissance et provoquent une forme d'inflammation chronique. • L'alcool. L'alcool augmente le risque de cancer de la bouche, de la gorge, du larynx, de l'oesophage, du foie, du côlon et du sein (chez la femme). Ce risque augmente proportionnellement à la consommation d'alcool. La combinaison alcool - tabac est particulièrement nuisible. Il existe également un lien indirect entre l'alcool et le poids. L'alcool est le deuxième fournisseur de calories (7 kcal/g), après les graisses (9 kcal/g). • La viande rouge ou transformée. La consommation excessive de viande rouge comme le boeuf, le veau, l'agneau et le porc, ainsi que celle de viandes transformées (charcuterie), peut favoriser le cancer du côlon et de l'estomac. Des preuves limitées suggèrent également un lien entre une consommation excessive de viande rouge et une augmentation du cancer de l'oesophage, du poumon, du pancréas et de l'utérus. Il existe enfin des preuves limitées de l'influence de la viande grillée et fumée sur les cancers gastriques, y compris avec les poissons et les viandes blanches.

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Ce qui est vrai. Ensuite, ils affirment que les asperges sont les aliments les plus testés contenant du glutathion. Et les gens vont danser sur le chemin du jardin., Mais ce que les promoteurs de la cure d'asperges ne mentionnent pas, soit parce que cela ne correspond pas à l'argument, soit plus probablement par pure ignorance, c'est que le glutathion est inefficace lorsqu'il est pris par voie orale. La molécule est composée de trois acides aminés réunis, appelés tripeptides, et se décompose facilement pendant la digestion. Il ne pénètre jamais dans la circulation sanguine et ne peut donc jamais atteindre les cellules où il est nécessaire. Le corps humain synthétise le glutathion dans les cellules au besoin. Vous ne pouvez pas augmenter les niveaux en mangeant du glutathion., Les remèdes du cancer avec des asperges n'ont jamais été documentés, il n'y a aucune étude dans la littérature pour soutenir cette possibilité et c'est scientifiquement invraisemblable. Il n'y a rien de mal à manger des asperges, c'est un légume riche en nutriments.

*Les recherches modernes ont montré, en dehors de son action sur les cancers, qu'elle est dépurative, laxative et galactagogue, c'est-à-dire qu'elle augmente la sécrétion lactée. Mode de préparation On devrait consommer les asperges de région et de saison, c'est-à-dire en mai et en juin. Un proverbe dit: le 24 juin à la St jean, la saison de l'asperge prend fin. « Quand les cerises sont rouges, l'asperge est morte ». L'asperge ne se mange pas crue, mais ne doit pas être cuite trop longtemps, car elle perdrait une grande quantité de ses vertus médicinales. Ne les faites cuire que dans très peu d'eau, juste le temps nécessaire pour les attendrir. À la vapeur c'est le mieux. Pour conserver leur belle couleur verte, les arroser d'eau glacée juste après les avoir retirées de l'eau de cuisson. Le secret de l'asperge tient à sa fraîcheur. Surtout pour les asperges sauvages qui doivent être consommées quelques heures après la cueillette Contre-indications *On doit éviter d'en prendre quand on a déjà fait des calculs rénaux à base d'acide urique qui sont beaucoup plus rares (10% des cas) que ceux d'origine calcique.