Sirop De Sauge - Délice Et Saveur De Nath | Sirop, Sirop Maison, Sirop Fait Maison | Chu Liège Offre D Emploi

Vous souhaitez faire vous-même du sirop de sauge pour vous débarrasser d'un rhume? Nous allons vous montrer comment faire du sirop de sauge à la maison avec seulement quelques ingrédients. La sauge est connue pour aider à soulager les maux de gorge et la toux. À côté de Gouttes de sauge et Thé à la sauge Le sirop de sauge peut également aider à la guérison. Si vous avez un rhume, vous pouvez prendre une cuillère à soupe de sirop de sauge matin et soir. De plus, vous pouvez sucrer votre thé avec du sirop de sauge ou le mélanger avec de l'eau (1: 7) comme boisson rafraîchissante en été. Nous allons vous montrer comment faire vous-même du sirop de sauge. Voici comment vous pouvez faire du sirop de sauge Sirop de sauge apaisant Préparation: environ. 15 minutes Parcelle: 1, 5 litre Ingrédients: 100g feuilles de sauge fraîche 1 l l'eau 1 pièce citron 1 kg du sucre préparation Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre. Pendant ce temps, lavez soigneusement les feuilles de sauge et coupez-les en petites lamelles.

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Voilà une bonne manière d'utiliser votre sauge dans votre jardin en permaculture. La sauge et votre santé En utilisation interne (en décoction ou infusion), voici quelques unes de ses actions: Prise en gargarisme, elle apaise la toux et les maux de gorge. Elle aide à faire baisser la fièvre, facilite la digestion, traite les vomissements, diarrhées, douleurs abdominales, lutte contre les états dépressifs, lutte contre la transpiration excessive et les problèmes féminins: elle stimule la fabrication d'œstrogènes ce qui a pour effet de régulariser le cycle menstruel et de calmer les douleurs de règles. Lors de la ménopause, la sauge aide à lutter contre les bouffées de chaleur et les vertiges. En utilisation externe, les feuilles de sauge fraîches désinfectent les plaies en soin de premier secours et aident à la cicatrisation. Elles peuvent également servir en cas de piqûre ou de morsure. La sauge en cuisine La sauge se marie parfaitement avec les viandes riches comme le porc et le canard: déposez-en quelques feuilles entières sur un rôti lors de la cuisson!

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Voici une recette aussi simple qu'efficace que je viens de trouver. - 250ml d'eau minérale - 2 branches de Thym frais - 2 branches de Romarin frais ou de Sauge fraîche (ou une branche de chaque) - Le jus d'un Citron - 5 c. à soupe de Miel - 1 c. à café d'alcool fort (facultatif) Faire bouillir l'eau puis retirer du feu. Ajouter le Thym et le Romarin/Sauge, couvrir et laisser infuser 15min. Filtrer, puis ajouter le jus de Citron et le Miel. Remettre à feu doux en mélangeant bien. Laisser réduire 20min environ jusqu'à obtenir la texture d'un sirop (ajouter du sucre brun si besoin est). Laisser tiédir avant d'ajouter l'Alcool et éventuellement quelques gouttes d'huiles essentielles. Laisser refroidir et placer dans un flacon stérilisé. Conserver au frais. - Le THYM est anti inflammatoire, antiseptique et anti tussif - Le ROMARIN est bactéricide, il lutte contre les infections bronchiques et les refroidissement. - La SAUGE est un tonique général qui apaise les maux de gorge et les refroidissements.

Une plante aux multiples usages Quels services peuvent vous rendre la sauge, aussi bien pour votre santé que dans votre jardin en permaculture? La sauge est une véritable alliée au quotidien: assez simple à cultiver, même sur un balcon, elle servira aussi bien en cuisine, où son goût prononcé transformera vos plats, au jardin, où ses propriétés sont nombreuses, que dans votre pharmacopée où elle apaisera un bon nombre de « bobos » du quotidien. C'est par ailleurs la plante des femmes par excellence! L'histoire de la sauge « Qui a la sauge dans son jardin ne connaît pas le médecin. » Ce proverbe de l'école de Salerne résume à lui seul l'importance de la sauge. Salvia en latin ou « celle qui sauve », était en effet considérée durant l'Antiquité et au Moyen Âge comme une véritable panacée. De nombreux peuples en ont fait une plante indispensable de leur pharmacopée. Pour citer quelques exemples: -Les femmes égyptiennes l'utilisaient pour accroître leur fertilité, -Les Grecs l'utilisaient pour ses propriétés digestives, -Enfin, certains Amérindiens l'utilisaient pour soigner des problèmes cutanés… La sauge fait partie de la pharmacopée de toutes les cultures de toutes les époques.

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