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August 2, 2024, 9:47 am

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Tout en inox AISI 304 la formeuse est parfaite dans une démarche... Formeuse à steaks ø 130 mm semi automatique Marque: Gesame Réf: Steak matic 130 Prix 6660 € HT 7 992, 00 € TTC La formeuse Steak Matic 130 est une machine semi-automatique pour la production de steaks, de boulettes de viande et de bâtonnets. La matrice standard peut être remplacée par d'autres pour réaliser d'autres formes. L'épaisseur peut être réglée de 5 à 30 mm. La vitesse peut être contrôlée par... Équipe Cuisine vous propose un large choix de presse à steak professionnel et de moule à steak de différentes tailles et de différentes formes. Ainsi, vous pouvez confectionner des steaks hachés aux finitions parfaites. Appelé aussi presse hamburger, la formeuse à steak professionnelle permet un steak de viande hachée homogène, bien moulé, aux contours propres. Restaurant, traiteur ou boucherie, vous pouvez donc exposer des steaks hachés ronds ou ovales dans votre vitrine. De même, tous vos steaks auront la même taille, le même poids et la même forme.

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Formeuse à steak professionnelle: équipement de cuisine indispensable Retrouvez un large de choix de formeuses à steaks pour le CHR, les métiers de bouche et les industriels. En effet, ce matériel professionnel permet de former rapidement des steaks hachés traditionnels, ovales, ronds ou des boulettes de diamètre 25mm à 130 mm. D'ailleurs, certaines machines donnent la possibilité de régler l'épaisseur du steak. Ainsi, toutes les formeuses à steaks sont en acier inox alimentaire pour un total respect des normes d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Par ailleurs, les formeuses à steaks sont indispensables pour les grands rendements allant jusqu'à plusieurs milliers de steaks formés par heure. Ainsi, vous en trouverez des presses-steak manuels ou semi-automatiques pour répondre à tous les besoins. Parfaite pour les fast-foods et la restauration rapide, la formeuse à steaks permet d'automatiser le rendement, et ainsi de réaliser des économies de main d'œuvre. Toutes les formeuses proposées sont spécialement étudiées pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

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Ainsi, Équipe Cuisine vous propose une gamme complète d'ustensiles de cuisine dans différentes formes. En plus, vous pouvez réaliser des steaks ordonnés. D'ailleurs, vous pouvez proposer à vos clients des steaks hachés bien moulés et réguliers. Par ailleurs, le steak bien pressé tient bien à la cuisson, tout en restant homogène. Comment utiliser la formeuse à steak professionnelle? Tout d'abord, votre ustensile de cuisine se prend facilement en main. En effet, sa base ronde ou ovale recevra les viandes à tasser. Ensuite, il suffit d'actionner le poussoir pour obtenir l'épaisseur désirée. D'ailleurs, vous pouvez utiliser un papier pour protéger le steak et simplifier sa manipulation. Ainsi, ce dernier vous garantit la bonne hygiène du produit. Par ailleurs, votre formeuse à steak peut façonner d'autres préparations compactables.

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Ainsi, le façonnage des steaks se fait en un tour de main et en un temps record. Presse steaks hachés manuels ou semi-automatiques En général, l'équipement professionnel se caractérise par une structure robuste en aluminium anodisé ou inox, avec des pieds antidérapants. Ainsi, vous pouvez installer confortablement votre formeuse à steak sur une table inox ou un plan de travail. D'ailleurs, les parties en contact avec la viande doivent se conformer aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ainsi, le poussoir (couvercle) ainsi que la moule sont démontables et amovibles pour un nettoyage facile. Par ailleurs, le presse-steak haché peut avoir un fonctionnement entièrement mécanique ou semi-automatique, en fonction des modèles. Utilisation d'un moule à steak Tout d'abord, la formeuse à steak haché se construit généralement en acier inoxydable. Ainsi, ce petit matériel de préparation peut mouler le steak haché, tout en conservant une qualité professionnelle de la viande. En effet, l'inox se caractérise par sa résistance et son utilisation durable.

En raison de ses dimensions compactes et de ses pieds antidérapants en caoutchouc, la machine est peu encombrante et peut être utilisée sur n'importe quelle surface, puisqu'elle ne risque ni de glisser, ni de rayer le plan de travail.

Toutes nos pompes à graisse professionnelles sont fabriquées dans notre usine en France. Pour remplir vos pompes à graisse manuelle de graisse en vrac, vous pouvez opter pour une pompe de remplissage. Pour une utilisation plus intensive, vous pouvez choisir un pistolet manuel de graissage ou un pistolet électrique de graissage. Tous les 2 fonctionnent également avec des cartouches de graisse. Il en effet fatiguant et peu efficient de devoir utiliser une pompes à graisse manuelle pour graisser de nombreux points. Un pistolet aura l'avantage de ne fonctionner qu'à une main et de libérer la seconde main pour maintenir l'agrafe sur le graisseur lors du graissage. Besoin d'une pompe à graisse pour de plus gros contenants? Découvrez nos appareils de distribution manuelles jusqu'à 16 kg et nos pompes à graisse pneumatiques pour seaux, tonnelets ou fûts de graisse de 16 à 200kg.

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Modèle haute performance adaptée aux conditions extrêmes pour cartouches ou graisse en vrac. Les 6 atouts de la pompe à graisse Pro Algi: La puissance: Une pression d'utilisation supérieure à 400 bar. La robustesse: Un corps de pompe, une tête et un levier en acier zingué. Qualité de fabrication professionnelle. La qualité: Un contrôle de fabrication aux normes internationales: ISO 9001: 2015 La performance: Un passage de graisse NLGI-3 à des températures minimales (-15°). Un système assurant le vidage complet de la cartouche de graisse. L'ergonomie: Une très bonne prise en main assurant un confort de travail optimal. L'étanchéité:Une liaison tête/corps de pompe, avec filetage usiné et joint fibre.

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Toutes nos pompes et pistolets de graissage sont simple à utiliser, il suffit de suivre les instructions disponibles sur la notice et vos collaborateurs seront opérationnels immédiatement. Les poignées des pompes sont confortables, elles permettent une utilisation confortable tout en assurant la possibilité de viser précisément l'espace que vous souhaitez graisser pour éviter le gâchis de produit, le surplus de graisse ou les tâches. Quels sont les accessoires disponibles pour les pompes de graissage sur notre site? Si vous avez besoin de certaines pièces en particulier, vous trouverez ce qu'il vous faut dans notre liste. Nous vous proposons des raccords flexibles et des agrafes hydrauliques. N'hésitez pas à consulter les descriptions des pompes pour connaître la compatibilité des différentes pièces, vous pourrez alors préparer une commande complète avec la pompe ainsi que des pièces de rechange pour vous assurer une tranquillité de longue durée.

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Skip to the end of the images gallery Skip to the beginning of the images gallery FACOM Réf. PROLIANS: 61546863 Ref. fabricant: 377B Consulter votre prix personnalisé et la disponibilité stock En vous connectant ou en créant votre compte. Me connecter Créer un compte Description du produit Caractéristiques techniques Documents à télécharger Capacité: 150 cm³ Pression: 200 bars Longueur: 345 mm Diamètre: 43 mm Présentation: corps acier nickelé Livrée avec 1 embout type lub et 1 embout type hydraulique Longueur 345 mm Fiche technique PDF Informations & tarifs valables au 25/05/2022

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