Matériel Pour Couper, Trancher Et Râper En Cuisine Professionnelle
-15% Availability: 81 In Stock Râpe manuelle 4 faces Vogue Râpe en acier inoxydable avec manche ABS. Produit des grains de différentes tailles. Marque: Vogue Hauteur: 23 cm Matériel: Acier inoxydable Poids: 170 g Availability: 641 In Stock Coupe-œuf en aluminium doté de fils pour une coupe impeccable. Marque: Vogue. Poids: 130 g Availability: 25 In Stock Hauteur - H: 190 mm Marque: Stalgast Availability: 999 In Stock Râpe à muscade en acier inoxydable. Dimensions: 13, 6 x 2, 6 x H 4, 5 cm Marque: Pujadas Availability: 994 In Stock Râpe professionnelle en acier inoxydable avec 4 faces. Disponible en plusieurs hauteurs. Dimensions selon la hauteur: 20 cm de haut: 9 x 6 cm 23 cm de haut: 10, 5 x 8 cm Availability: 123 In Stock Râpe professionnelle Vogue Acier inoxydable avec manche et base noirs. Les 4 faces permettent une variété de coupes. Marque: Vogue. Râpe 4 faces. 250mm. Matériel: Acier inoxydable Availability: 54 In Stock Râpe en acier inoxydable avec manche ABS. Produit des grains de différentes tailles, grossiers à fins.
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Fabriqué en Italie Availability: 990 In Stock Coupe-œuf en acier inoxydable permettant de faire des tranches. Dimensions: 7, 7 x 9, 4 cm Availability: 26 In Stock Coupe-oeuf Westmark "Duplex" -17% Râpe professionnelle en acier inoxydable avec 6 faces. Dimensions: 14, 5 x 11 x H 22 cm -10% L2G Coupe-oeuf Availability: Out of stock Coupe oeuf Westmark "Maximus" Râpe à gingembre de la marque Bron Coucke. Récupération facile du râpé et nettoyage facile grâce au tamis articulé. Acier inoxydable. 240 x 80 mm / 0, 100 kg Fabriqué en Allemagne Availability: 22 In Stock Permettant d'éplucher, trancher et vider les pommes. Appareil en fonte et acier nickelé avec socle avec ventouse pour plan de travail Hauteur - H: 280 mm Profondeur - P: 130 mm Largeur - L: 100 mm Marque: Stalgast Coupe-oeufs en quartiers Tellier Availability: 42 In Stock Spiralizer manuel Obtenez facilement des ingrédients finement râpés grâce à cette râpe fine Microplane Gourmet de qualité supérieure. Dotée d'une lame en acier inoxydable très tranchante, cette râpe fine permet de râper sans effort toutes sortes d'ingrédients pour accélérer les temps de préparation.
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Conseils d'utilisation: pour des pommes de terre d'une longueur de 9cm max et diamètre inférieur à 7 cm Availability: 964 In Stock Coupe frites en acier inoxydable équipé de ventouses aux pieds et actionné par un levier. Livré avec deux lames de coupe: 9 mm et 12 mm. Dimensions du coupe frites: l 8, 5 x P 26 x H 30 (ouvert) cm Dimensions des lames: 7, 3 x 7, 3 cm Râpe fine de la marque Bron Coucke idéale pour faire des beignets de pommes de terre et farcement. Cette râpe vous permettra de râper finement des pommes de terre comme du parmesan, du citron, des oignons et pommes, par exemple. Elle offre une large surface râpante pour un meilleur rendement. Sécurité des doigts grâce à la forme des trous. Râpe à choucroute avec cadre et chariot rigide en bois de hêtre et 3 lames lisses en acier inoxydable successives qui permettent un gros débit. Longueur: Net = 600 mm / Brut = 605 mm Largeur: Net = 235 mm / Brut = 235 mm Hauteur: Net = 60 mm / Brut = 95 mm Poids: Net = 2, 100 kg / Brut = 2, 100 kg Fabriqué en Autriche Toc oeuf et râpe à truffes de la marque Bron Coucke.Râpe À Légumes Professionnel Vitrier
Mais vous n'avez pas le temps de les râper à la main? Nous avons alors l'article fait pour vous! Il s'agit, en effet, de la râpe à fromage électrique de la marque Santos. Comme son nom l'indique, cette râpe vous permettra de râper vos fromages, mais elle est également adaptée pour vos noisettes, vos fruits secs ou encore vos copeaux de chocolats. La capacité de cet appareil est de 800 gr. Les dimensions dont sont pourvue cette râpe sont de 360 mm de hauteur, 250 mm de largeur ainsi que de 420 mm de profondeur. Le tout pour un poids de 14, 50 kg. Les matériaux utilisés pour la conception de ce produit sont l' aluminium et l' acier inoxydable. Cela vous garantira un ustensile solide et durable. En effet, vous pourrez l'utiliser durant de très nombreuses années sans qu'elle ne s'endommage. Avec l'aide de cette râpe électrique, vous pourrez produire jusqu'à 50 kg par heures d'aliments râpés. La puissance de cette machine sera de 600 W pour une vitesse de 1500 tours par minutes. Elle possède, en effet, un moteur asynchrone.
Celle-ci nous vient de la gamme de produits de la marque de cuisine Vogue. Cet ustensile est pourvu d'une longueur de 25, 5 cm pour un poids de seulement 0, 22 kg. Fabriquée en acier inoxydable, cette râpe sera très robuste et résistante. Vous garderez donc cet ustensile durant de très nombreuses années au sein de vos cuisines. De plus, l' acier inoxydable est un matériau conçu pour être en contact avec les denrées alimentaires, il n'y a donc aucun risque pour vos clients. Vous remarquerez que cette râpe manuelle est pourvue de 6 faces, cela vous permettra d'obtenir différents résultats de coupe. Elle bénéficie de différentes tailles de grain, d'une coupe grossière à fines. Vous noterez aussi que cet ustensile est pourvu d'une poignée, également conçue en acier inoxydable. Cela vous permettra de bénéficier d'une excellente prise en main de votre râpe lors de son utilisation. Cette râpe vous permettra de varier vos plats et la présentation de ces derniers. Vous souhaitez servir à vos clients des aliments fraîchement râpés?
La peinture utilisée pour la conception de ce produit est antibactérienne. Cela évitera donc toute contamination et vous permettra de servir des aliments sains et propres à vos clients. Vous noterez également que cette râpe électrique vous sera fournie avec un disque à râper de 3 mm. Enfin, pour faire fonctionner votre machine, il vous suffira simplement de la brancher à une prise électrique disposant d'une tension de 230 V. Chez Matériel-Horeca, vous trouverez à tous les coups la râpe qui convient à vos besoins. Que vous souhaitiez une coupe fine ou plus grossière, que vous l'utilisiez quotidiennement ou occasionnellement, vous trouverez votre bonheur parmi notre assortiment de râpes manuelles et électriques.