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La fleur "feel good" qui va vous faire voir la vie en bleu! Connaissez-vous la fleur de pois bleu papillon et le thé bleu? C'est un super-aliment aux nombreux bienfaits, on vous dit tout sur cette fleur pleine de surprises. Pour débuter, cette plante est utilisée depuis toujours en médecine ayurvédique ou dans l´alimentation. Fleur bleue tisane wine. En effet, à la fois en tant que colorant alimentaire bleu naturel, mais aussi pour réaliser des boissons saines comme le thé bleu (qui est sans théine) et l'infusion de fleurs de pois bleu. Puis depuis peu, cette fleur bleue est devenue tendance dans le monde entier en tant que thé bleu magique ou matcha bleu. Attractive de part son aspect visuel, la fleur de pois bleu a aussi de nombreuses vertus, comme nous allons le voir ensemble. Origine et usages de cette fleur pas comme les autres La fleur bleue en tisane qui change de couleur naturellement. Originaire d'Indonésie, la fleur de pois bleu ( Clitoria ternatea), aussi connue comme pois papillon, pois bleu ou butterfly pea flower (en anglais), est une plante grimpante vivace.
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Le feuillage est, lui aussi, exubérant. La floraison abondante, sur toute la plante, a lieu une première fois courant mai à juin, puis remonte en septembre. Fleur bleue tisane shoes. Elle grimpe facilement jusqu'à 2, 50 m voire 3 m et est complètement rustique. 'Blue Light' est une variété somptueuse à implanter au soleil ou à mi-ombre pour mieux profiter de son coloris si doux. Clematite 'Blue Light'® La Clematis viticella 'Perle d'Azur' Voici une autre clématite d'intérêt si vous recherchez un grand format pour orner un mur, une haie, une grande pergola, car la Clematis viticella 'Perle d'Azur' grimpe jusqu'à 5 m de haut pour une envergure de 2 m. Tout comme la clématite 'The President', c'est une très ancienne variété de la fin du XIXème siècle, bien connue des jardiniers aimant le bleu! C'est vrai que ses fleurs simples de couleur bleu pâle nuancé de crème verdâtre par les étamines offrent une généreuse floraison qui recouvre le feuillage en plein été, sur la partie supérieure de la plante: un rideau bleu spectaculaire!
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Elle appartient à la famille des Fabacées et cultivée en climat tropical. Ses feuilles sont composées de 5 à 7 folioles ovales elliptiques, longs de 1, 5 à 3, 5 cm. Portées par une liane qui apprécie les sols humides et neutres, dont certaines variétés sont blanches, la fleur pousse de novembre à juin. La forme de la Clitoria ternatea a une forte ressemblance avec cette chère partie intime féminine, d'où son nom. En Asie du Sud, cette fleur est utilisée pour colorer les aliments mais aussi pour créer des thés et des infusions (elles ont un léger goût sucré). C'est grâce à sa molécule l'anthocyane qu'elle peut changer de couleur naturellement (du bleu vers le violet) en ajoutant quelques gouttes d'acidité, comme le jus d'un citron. Fleur bleue tisane menu. Il existe de nombreuses manières de consommer cette fleur. Cela peut passer par des infusions froides ou chaudes, des cocktails, des mocktails ou même des latte. Bienfaits de la fleur de pois bleu Faites le plein d´antioxydants! En plus d'être une boisson saine délicieuse en tisane, le pois papillon possède des propriétés antioxydantes et anti-stress, ce qui en fait un fidèle allié dans la lutte quotidienne contre les radicaux libres et aide à améliorer le système immunitaire.
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Citron = pH 2, 3 acide, donne une couleur rose-violet. Pour une belle couleur bleue: Mettez environ 10 pétales séchés de Pois bleu dans votre tasse d'eau bouillante. Laisser infuser de 3 à 5 minutes. Enlevez les pétales (ou filtrez). Rajoutez une cuillère à café de miel. Pour une belle couleur rose-violet: Ajoutez quelques gouttes de citron à votre thé bleu. Avec une discrète saveur boisée et végétale, le goût de ce thé bleu est parfait pour les pauses bien méritées. Du thé bleu dans l'assiette Vous pouvez ajouter les pétales de Pois bleu pour colorer vos recettes sucrées ou salées. Ce pigment est un colorant naturel qui se rapproche des colorants synthétiques E 133 ou E 131. Cocktails, jus de fruits, riz, pâte, purée, etc. Vous aurez également la possibilité de jouer sur les nuances en apportant des éléments acides, neutres ou basiques. 8 grimpantes à fleurs bleues qu'il faut avoir au jardin - Promesse de Fleurs. Le petit plus de ces pétales de Pois bleu: Le pigment extrait des pétales est un antioxydant. Les antioxydants sont des alliés incontournables pour lutter contre certaines maladies dégénératives, limiter les effets du vieillissement tout en renforçant le système immunitaire.Fleur Bleue Tisane Blanc
Le gouvernement a décidé qu'il est dangereux de consommer des fleurs car elles sont souvent fumées. Nous proposons des infusions infumable mais nous sommes obligés de respecter cette nouvelle réglementation, qui changera je l'espère, nous vous tiendrons au courant.
Elle se conserve très bien au réfrigérateur. Vous pouvez en boire 4 tasses par jour, dont une le soir avant le coucher, pour améliorer la qualité de votre sommeil. En décoction Faites bouillir 50 g de fleurs de lavande dans un litre d'eau. Cette décoction possède de multiples vertus: elle soulage les entorses, les foulures et les courbatures. Frictionnez-en doucement le muscle douloureux plusieurs fois par jour. La décoction de lavande est aussi excellente pour la peau: elle estompe les rougeurs diffuses, hydrate et soulage les peaux sèches et sensibles: Le matin, après avoir lavé votre visage, faites une pulvérisation d'eau de lavande. Le soir, après le démaquillage, rincez votre visage à l'aide de cette même eau. Conservez votre décoction dans un endroit frais, et à l'abri de la lumière. Les bienfaits du thé de fleur de pois papillon bleu Magazine Moderne. Tisane de lavande: prix Vous trouverez chez les herboristes et dans les magasins bio des packagings de différentes contenances. En général, le paquet de 30 g coûte 4 ou 5 €, alors que le paquet de 250 g, qui durera plus longtemps, coûte entre 16 et 20 €.