Ouvrir Une Pâtisserie: Les Démarches À Effectuer En 2021
Rédiger un business plan A partir de votre étude du marché, vous devrez aussi avoir une estimation de vos dépenses pour l'ouverture de votre pâtisserie comme l'achat des matériaux pour la réalisation des pâtisseries, location ou achat du local et aussi les autres frais indispensables au fonctionnement de l'entreprise. Ces dépenses doivent être justifiées par votre business plan. Avec le business plan, il vous sera plus facile de définir les démarches à adopter pour le développement rapide de l'entreprise. Vous pouvez rédiger vous-même votre business plan sinon, il est toujours possible de solliciter le service d'un expert pour le faire. Le business plan doit aussi vous permettre de savoir si votre projet est possible ou non. Ouvrir une pâtisserie: Les démarches à effectuer en 2021. Trouver un financement Cette étape est facultative car il est possible que vous avez les fonds nécessaires pour ouvrir une pâtisserie. Dans le cas contraire, vous avez la possibilité de contracter un emprunt auprès d'une institution bancaire. À noter, le business plan sera automatiquement demandé par la banque pour accorder ou non l'emprunt.
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Activité commerciale ou artisanale? L'activité de pâtisserie est artisanale dès lors que l'entreprise n'emploie pas plus de 10 salariés. Si, lors de sa création, elle compte employer plus de 10 salariés, elle sera considérée comme commerciale. Enfin, si la pâtisserie effectue de l'achat revente de denrées alimentaires et emploie moins de 10 salariés son activité sera dite mixte. Dès lors que l'activité est considérée comme artisanale, certaines règles tendent à varier notamment au niveau des chambres compétentes pour l'immatriculation de la société. En effet, si l'activité de pâtisserie est exercée au moyen d'une société commerciale (SAS, SASU, SARL, EURL) ou que l'activité est considérée comme mixte, la société ou l'entreprise devra faire l'objet d'une double inscription: → au RCS (registre du commerce et des sociétés) → au RM (répertoire des métiers). Dans cette situation, l'immatriculation de la société ou de l'entreprise se fera au CFE de la chambre des métiers et de l'artisanat. Ouvrir une patisserie avec. Toutefois, préalablement à cette immatriculation, le dirigeant de la société ou de l'entreprise devra réaliser le SPI (Stage préparatoire à l'installation).Ouvrir Une Patisserie Avec
Les formalités pour protéger sa marque Enfin, il peut être judicieux de déposer votre marque auprès de l'INPI, pour éviter qu'un concurrent ne vous la pique. Cette formalité coûte 190 €, sans compter les frais liés à la recherche d'antériorité. Celle-ci permet de vérifier que la marque est bien disponible. N'oubliez pas non plus de protéger le nom de domaine de votre site internet et ses extensions (,, …). Ouvrir une pâtisserie : les astuces pour concrétiser votre projet !. Vous avez besoin d'aide pour créer votre pâtisserie? Les experts Captain Contrat vous accompagnent dans le choix de votre statut et dans la réalisation des démarches administratives.
Les banques favorisant souvent l'obtention de prêt à des sociétés bénéficiant d'un patrimoine propre à la structure. Pour une petite entreprise où vous êtes le seul employé, créer une EURL ou une SASU est donc souple et judicieux. On les distingue sur le plan du régime social: → L'EURL: le patron est l'unique associé. Il est donc considéré comme travailleur non salarié (TNS) et le taux de cotisation s'élève à 45% sur ses dividendes et sa rémunération. En cas de faillite, ses biens personnels sont protégés et l'entreprise ne sera redevable que du montant de son capital. → La SASU: c'est une société par action simplifié où le dirigeant est assimilé salarié. Ses charges s'élèvent à 65% sur sa rémunération et à 15. Ouvrir une patisserie du. 5% sur ses dividendes. Si vous voulez entreprendre à plusieurs dans la pâtisserie, la SARL ou la SAS sera à choisir. Consulter la fiche pratique sur la création d'une SARL Consulter la fiche pratique sur la création d'une SAS 4 – La création de votre entreprise de pâtisserie. Étapes à suivre dans le bon ordre.