Galette De Pommes De Terre (Au Four) De &Quot;Ma Cuisine À Moi&Quot; Et Ses Recettes De Cuisine Similaires - Recettesmania
@ Annehek Enregistrer Icone flèche Icone flèche 45min Facile Bon marché A Par Anne Cette galette de pommes de terre est delicieuse et moelleuse. Peut se manger tiède. Ingrédients (6 personnes) 80g de beurre 170g de farine En direct des producteurs sur 600g de pommes de terre non épluchées Préparation Préparation: 15min Cuisson: 30min 1 Faire cuire les pommes de terre non épluchées dans de l'eau salée. Galettes de légumes au four - recette facile et rapide. 2 Les éplucher. Les passer au moulin à légume Ajouter beurre et farine, travailler le tout avec une cuillère en bois. 3 Mettre dans un moule à tarte beurré et passer au four (préchauffé) une bonne demi-heure. Commentaires Idées de recettes Recettes de galettes Recettes de galettes de pommes de terre Recettes de galette sans oeuf Recettes de galette de purée de pommes de terre Vidéo suggérée
Galette De Pdt Au Four Recipe
Voici comment revisiter la pomme de terre en toute légèreté. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 40 mn 50 mn Éplucher, laver et râper les pommes de terre. Galette de pdt au four recipe. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Avec les deux mains former des boules. Bien les serrer de façon à en faire sortir le surplus d'eau et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser cuire 40 minutes à 200°C (thermostat 6-7). A déguster avec une salade.Des galettes de pommes de terre type rösti, mais cuisinées au four pour être plus légères. Idéales en accompagnement ou à grignoter avec de la charcuterie, lors d'un apéritif dînatoire. Ingrédients 12 pièces Matériel Préparation 1 Epluchez les pommes de terre. Avec une râpe à gros trous, râpez-les au dessus d'un saladier rempli d'eau, pour empêcher qu'elles noircissent. Une fois terminé, pressez les pommes de terre râpées entre vos mains afin d'éliminer un maximum d'eau, déposez-les dans un autre saladier. Salez, poivrez, ajoutez le persil plat haché, l'oeuf et mélangez. 2 Préchauffez le four à 200°C (statique). Galettes de pommes de terre au four selon coco - Recette Ptitchef. Avec le mélange de pommes de terre, façonnez des galettes en pressant des tas entre vos mains. Déposez-les au fur et à mesure sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé et huilée. 3 Ajoutez un filet d'huile d'olive sur chaque galette, enfournez pendant environ 50 minutes, jusqu'à ce que les galettes soient bien dorées. Faites-les tiédir légèrement avant de les déguster.