Gateau Aux Carottes - Recette Ptitchef
10 mins de préparation, 30 mins de cuisson dans un four à 180°C Ingrédients 125g de yaourt au soja nature 90 g de sucre blanc 250g de mix farine pâtisserie (ou 200g de farine de riz et 50g de fécule de maïs) 4 œufs 40ml de lait de soja nature ou à la vanille 11g de poudre à lever 5ml d'extrait de vanille Une pincée de sel Déroulement de la recette: Préchauffer le four à 200°C (th. 6). Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Puis, ajouter le yaourt et le lait et battre de nouveau quelques instants. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et une pincée de sel. Incorporer progressivement au mélange précédent à base d'œuf et de yaourt. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte à gâteau homogène et sans grumeaux. Gateau au yaourt de soja sans gluten au. Elle doit être encore bien mousseuse. Verser la pâte dans un moule antiadhésif et/ou chemisé. Cuire 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Astuces: Vous pouvez aromatiser le gâteau avec le gout de votre choix, du jus de citron, de la fleur d'oranger ou ajouter du glaçage, mettre des pépites de chocolat … Navigation des articles
Gateau Au Yaourt De Soja Sans Gluten Avis
8. Faire cuire 20 à 30 min à 180°C Suggestions du posteur « Cette recette est sans lait/sans gluten, sans sucre, sans huile, sans levure Si vous souhaitez un gâteau plus gros doubler les doses, ex: 2 de yaourt, 4 pots de farine,... Un classique: le gâteau au yaourt, sans gluten et sans produits laitiers - Passionnément sans gluten. » Tests et opinions sur la recette 12 /20 J'ai voulu essayer car je n'en avais jamais fait, et bien je suis un peu déçue du résultat. Le gâteau a bien monté, et est bien cuit, mais par contre c'est au niveau du goût que ça ne va pas trop. On a pas accroché, je pense que c'est à cause de la farine de châtaigne, j'ai plutôt l'habitude de l'utiliser dans le pain. Je pense que c'est plutôt un goût personnel qui ne colle pas.
Le légendaire « gâteau au yaourt » en version végétale, sans gluten et saine. Dis comme ça, ça à l'air plus compliqué du coup! Mais non! la recette est toujours aussi simple et le résultat est un gâteau moelleux et qu'on a dévoré avant qu'il n'est eu le temps de refroidir… Du coup il faudra que je le refasse, pour être sûre qu'il soit bon aussi quand il est froid 😉 Quel dévouement! S'il est brun, c'est « à cause » du sucre complet et de la purée d'amande complète. Recette - Gâteau au yaourt au soja (sans lait/sans gluten, sans sucre, sans huile, sans levure) en vidéo. Mais c'est grâce à ce même sucre complet qu'il est beaucoup plus intéressant pour notre santé et celle de nos enfants: il est donc tout pardonné! Ici une variante au lait de coco!