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August 2, 2024, 5:11 am

Vous pouvez servir ce succulent sirop de pastèque sur une glace à la vanille ou un gâteau des anges, le mélanger à de l'eau pétillante pour obtenir un soda à la pastèque, ou l'utiliser pour composer une multitude de cocktails. Ingrédients 750 ml de jus de pastèque frais 200 g de sucre roux Instructions Voici les étapes à suivre pour faire du sirop de pastèque: 1 – Enlevez la peau de la pastèque et passez la chair au mixeur. Filtrez la pulpe du jus à l'aide d'une passoire à mailles fines. Vous devez récupérer 750 ml de jus de pastèque. Sirop de pastèque pasta. 2 – Dans une casserole, ajoutez le jus de pastèque et le sucre roux. Portez à ébullition à feu moyen en remuant pour dissoudre le sucre. Ensuite, réduisez le feu et laissez mijoter pendant au moins 40 minutes, jusqu'à une heure. Plus la cuisson est longue, plus le sirop devient épais. 3 – Une fois que le volume de liquide a réduit de moitié, coupez le feu et laissez refroidir. Conservez votre sirop de pastèque dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine au maximum.

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Voici quelques idées de mocktails à réaliser à la maison pour lutter contre la chaleur estivale! Mocktail pastèque, menthe, citron La fraîcheur de la menthe, la douceur de la pastèque et la note acidulée du citron: voici les trois ingrédients de ce cocktail sans alcool… mais explosif! Suivez les étapes simples de la recette ci-dessous pour le préparer à la maison. 100 g de pastèques 20 cl d'eau pétillante 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne 1 citron Coupez la pastèque et retirez les pépins. Filtrez-la ensuite à travers une passoire fine. Sirop de pastèque se. Ajoutez le jus du citron et le sirop de sucre de canne au jus de pastèque. Mélangez bien. Concassez grossièrement les glaçons et répartissez-les dans deux verres. Remplissez-les à moitié du mélange de jus de pastèque, jus de citron et sirop de sucre de canne. Finissez en replissant les verres d'eau pétillante. Garnissez avec un brin de menthe et servez. Cocktail sans alcool pastèque et orange sanguine Deux fruits à la couleur rouge intense pour un cocktail vitaminé et frais!

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Cocktail bikini tequila pastèque Les passionnés de cocktails à la tequila seront séduits par ce drink délicieux et rafraichissant, adouci par le goût sucré de la pastèque. Voici comment le préparer. Ingrédients pour 4 personnes 800 g de pastèque 3 dl de téquila 6 à 8 cl de sirop de sucre de canne 8 cl de jus de citron vert Coupez la pastèque grossièrement et retirez les pépins. Coupez la pastèque et retirez les pépins. Passez-la au tamis pour en récupérer le jus. Mélangez le sirop de sucre de canne avec le jus de citron vert. Ajoutez le jus de pastèque et la tequila. Mélangez bien. Sirop de pastèque o. Servez dans des grands verres tumbler, avec quelques glaçons et des brins de menthe. Idées de cocktails à la pastèque sans alcool Juteuse et douce, la pastèque est également l'ingrédient idéal pour préparer des boissons sans alcool, 100% rafraichissantes et adaptées aux gourmands de tout âge. Vous pourrez les préparer à tout moment de la journée, du petit déjeuner à l'apéro, ces cocktails à la pastèque sans alcool permettent de faire le plein de vitamines et de fraîcheur.

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Préparation: 50 min. + une nuit de repos Ingrédients Ingrédients Pour 1 litre 500 g de chair de pastèque coupée en dés de sucre 2 dl d'eau 1 citron (zeste et jus) 0. 5 gousse de vanille (graines) Préparation 1. Mélanger les morceaux de pastèque avec le sucre et laisser reposer pendant une nuit. 2. Le lendemain, faire bouillir les morceaux de pastèque avec l'eau, le zeste de citron, le jus de citron et la pulpe de vanille. 3. Passer au tamis, et filtrer éventuellement à nouveau avec une étamine. Porter à nouveau à ébullition le sirop préparé et en remplir les bouteilles tant qu'il est encore chaud. Évaluation de la recette 02. 12. 2021 08. 05. 2022 Bon jour je crois que vous avez oublier une étape car on ne ses ce qu'on fait de la pasteque 09. 2022 Bonjour, Merci beaucoup pour votre remarque. Sirop de Pastèque — HEY BOBA. On ajoute la pastèque à l'étape 2. Alors, on la fait bouillir avec l'eau et les autres ingrédients. Veuillez nous excuser si cela n'est pas clairement décrit. Nous nous ferons un plaisir de l'adapter dans la recette en conséquence.

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