Canton De Montbenoit / Traiteur Haut Rhin De
Le canton de Montbenoît est une ancienne division administrative française, située au Sud-Est du département du Doubs en Franche-Comté.
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Évolution de la population 2012 7 062 Histogramme de l'évolution démographique Notes et références Les informations de cet article proviennent pour la plupart de: L' Insee L'Office du tourisme de Monbenoît Voir aussi Liste des cantons du Doubs Liste des communes du Doubs Portail du Doubs
Dans l'église, les 26 stalles en bois sculpté, toutes différentes, sont particulièrement remarquables. Ouverte toute l'année, entré 5 euros. Renseignements: Office du Tourisme Tél. 03 81 38 10 32 Personnages remarquables: Ferry Carondelet, doyen du chapitre métropolitain de Besançon, abbé de Montbenoît, conseiller d'ambassade de Charles Quint à Rome où il découvre la Renaissance italienne et Raphaël fait son portrait. Grâce à lui, l'église se transforme et s'embellit (1522-1527). Montbenoît (25650) , Canton de Montbenoît, Le Doubs, La route des communes. S'il conserve le cloître et une partie de l'église primitive, on lui doit le chœur avec ses magnifiques stalles, les deux chapelles latérales et le porche. Louis-Charles-Auguste Morand, né à Montbenoît le 2 juin 1826, mort à Sommauthe (Ardennes) le 9 septembre 1870. C'est le fils du Général Morand (1er Empire) après avoir été lieutenant puis capitaine, il devient officier d'ordonnance de Napoléon III. Il fait les campagnes d'Italie, puis il va au Maroc, au Mexique, en Algérie. Général de brigade en 1870, envoyé sur le Rhin, il est blessé à Beaumont.
Newsletter: Restez informés des dernières actualités et promotions de la Maison Bringel M'inscrire à la newsletter Pour toutes vos réceptions dans le Haut-Rhin / Territoire de Belfort / Pays de Montbéliard! Royer traiteur - Royer Traiteur Cernay. Depuis 1911, un siècle de passion... Fondée à Guewenheim en 1911, la maison BRINGEL est rapidement devenue une référence dans le paysage gastronomique régional. Tout le monde en Alsace a déjà croisé ce petit "logo rouge", caractéristique de la maison, dans les mariages, les grandes réceptions et autres banquets. C'est tout ce savoir-faire cumulé sur trois générations que Bernard BRINGEL vous propose de découvrir avec les quelques produits ici présentés... Et beaucoup d'autres à découvrir!
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L'histoire de la boucherie - charcuterie - traiteur Hertzog débute il y a près de 200 ans dans le Haut-Rhin en Alsace. C'est en effet en 1822 que Louis Hertzog reprend la boucherie traditionnelle de son beau-père, pour l'exploiter sous son propre nom. Depuis, notre établissement se transmet de génération en génération, avec la volonté intacte de ne proposer que des produits de qualité. Traiteur haut rhin st. Chemin faisant, nous avons également su nous développer et nous adapter aux nouvelles normes et demandes de la clientèle, tout en perpétuant le savoir-faire artisanal de nos aïeux. De l'aveu même de nos clients, nos recettes ont su traverser le temps, pour qu'aujourd'hui encore, elles aient l'authenticité d'antan tout en respectant les impératifs et normes actuels. Sans doute l'un des plus bel hommage que nous pouvions rendre aux charcutiers-traiteurs qui nous ont précédé et ouvert la voie. Fins gourmets et rigoureux, c'est d'ailleurs pour notre sérieux que nous avons obtenu le Trophée de l'Économie de la CCI Sud Alsace.
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Foie Gras de Canard poêlé aux Reinettes Pour 5 personnes Ingrédients: - 120 g de foie gras cru par personne (soit 1 foie de 600 g) - 5 pommes reinette - 1 grosse cuillère de miel - 1 grosse cuillère de Calvados - 2 dl de crème - 2 petites cuillerées de beurre Le plus important dans la réalisation de cette recette est la qualité du foie gras. Achetez-le le plus frais possible, l'idéal serait la veille, car plus on approche de la date limite de consommation (qui est de 8 à 10 jours environ), plus le foie fondra. Escalopez le Foie en 5 grosses tranches, enlevez les plus gros vaisseaux sanguin sans trop insister, salez et poivrez légèrement les deux faces. Faites chauffer une noisette de beurre dans une poêle anti-adhérente. Traiteur en Haut-Rhin - 68 | 1001traiteurs.com. Lorsque le beurre est moussant, mettez-y les 5 tranches et retournez-les au bout de 20 secondes, il faut juste les dorer. Réservez-les sur un plat et mettez les au four à 80°C en attendant de réaliser le reste de la recette. Pendant ce temps, faites revenir vos pommes coupées en lamelles dans cette même poêle et une fois dorées ajoutez le miel pour caraméliser.
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