Purée Bébé Poireaux Carottes
- Couvrir d'eau et laisser cuire 15 minutes dès déclenchement de la soupape. - Jeter l'eau de cuisson puis mixer. Recette au Babycook: - Utiliser 1/2 poireau et 2 carottes. - Peler les carottes. - Mettre les légumes dans le panier du Babycook. - Faire cuire niveau d'eau 3. Purée carottes, semoule et poireaux. - Jeter l'eau de cuisson puis mixer. Astuces - Parfaite au déjeuner avec du poisson blanc (cabillaud, merlan... ) vapeur ou cuit au court bouillon. - Dans l'assiette, vous pouvez ajouter 1cc de crème fraîche, de beurre ou un filet d'huile d'olive. - Vous pouvez remplacer la carotte par du potiron.
Purée Bébé Poireaux Carottes Sont Cuites
© Tombini/Sucré salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 500 g Carottes 500 g Panais 2 Blancs de poulet 150 g Crème fraîche épaisse 30 g Beurre Calories = Moyen Étapes de préparation Pelez les carottes et les panais. Faites-les cuire à l'eau bouillante salée, 20 min environ (la pointe d'un petit couteau doit les transpercer sans difficulté). Faites cuire les blancs de poulet à la vapeur. Purée bébé poireaux carottes sont cuites. Egouttez les carottes et les panais. Mettez-les dans le bol d'un blender avec le poulet. Ajoutez la crème et mixez quelques secondes, pour obtenir une purée bien épaisse et onctueuse. Incorporez le beurre et servez. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Champignon, Oignon, Fenouil, Tomate, Pois, Chou, Soja, Brocolis, Haricot sec, Pomme de terre, Artichaut, Endive,
Le poireau est très fort en goût: à utiliser avec modération. Théoriquement, on peut donner cette recette dès 4 mois, âge où l'introduction des fruits et légumes est possible. Personnellement, j'ai préféré attendre d'avoir introduit d'autres légumes avant le poireau (à cause de son goût très prononcé). Purée de carottes poireaux navet pour bébé dès 4 mois | Recette | Purée carotte, Recette purée de carotte, Nourriture bébé. Ingrédients pour environ 600 g: 2 pommes de terre 4 carottes 1/2 blanc de poireau Recette: Epluchez les pommes de terre et les carottes, passez-les sous l'eau et détaillez-les en rondelles (3 à 5 mm maximum). Rincez le demi blanc de poireau et découpez-le en rondelles Mettez les légumes dans le panier de la cocotte minute et comptez 10 minutes après la montée en pression (les légumes peuvent être cuits dans de l'eau bouillante: comptez 45 minutes pour des pommes de terre et carottes coupées en morceaux et 25 minutes pour le poireau). Mixez les légumes en rajoutant selon l'épaisseur souhaitée du liquide (eau, lait, lait infantil... ). Ajouts possibles: Viande: jambon blanc, lapin, poulet, dinde, veau...