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3 chats: 50, 00 € / jour (soit une remise de 20% env. ) 4 chats: 60, 00 € / jour (soit une remise de 30% env. ) 5 chats: 70, 00 € / jour (soit une remise de 40% env. par jour) soit 14, 00€ par jour et par chat - Pour réserver, nous téléphoner pour vérifier les places disponibles pour les dates qui vous intéressent. - La réservation ne devient effective qu'après le versement des arrhes de 30 à 50%. - Le solde est versé au dépôt de l'animal dans notre établissement - Toute réservation entraîne l'acceptation de nos conditions générales, affichées dans la salle d'attente et signées lors du dépôt de l' animal. - Nous n'acceptons pas les réservations par email, ni par téléphone (courrier uniquement, accompagné du règlement des arrhes) INFORMATIONS Un supplément de 3 € sera demandé par prise de médicament, soit 6€ pour le matin et le soir. Un forfait pourra être accordé suivant les difficultés, le type de médicament ou le traitement utilisé. Si vous le souhaitez, nous proposons également un brossage quotidien de votre chat à raison de 3 € par jour.
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15/07/2021 Venez découvrir les premières photos de nos pensionnaires de la semaine! 13/07/2021 Le petit Choco est adopté 07/07/2021 Simba, Omega et Axl Nous cherchons une nouvelle famille pour AROW 01/07/2021 Omega est une adorable chienne à adopter. 30/06/2021 Dobby est adopté. 25/06/2021 Relax est adopté 24/06/2021 Choco est un nouveau chiot à adopter. 22/06/2021 Vous pouvez nous joindre de nouveau par téléphone. 21/06/2021 Gibus est un nouveau petit loulou à l'adoption. 17/06/2021 Suite à l'orage hier soir, notre ligne de téléphone a été sérieusement endommagée. Contactez nous de préférence par mail demain. Nous mettons tout en oeuvre pour vous retrouver par téléphone. 16/06/2021 Un petit nouveau à adopter: Doby! 11/06/2021 Pralin va etre pris en charge par un autre refuge; nous vous redirigerons vers ce refuge dans quelques jours. 07/06/2021 Simba est un beau malinois 25/05/2021 Axl et Relax sont deux nouveaux chiens à adopter. Notre beau Kaiser est adopté! 11/05/2021 Le beau Anack et le petit Raymond sont adoptés Easter et Lana sont en cours d'adoption.
20/01/2021 Le petit King est en cours d'adoption
Le Magazine Recettes café Le foie gras marbré au café La terrine de foie gras: un grand classique des tables de fête… Mais aujourd'hui, nous vous proposons de le revisiter avec du café! Pourquoi du café? Parce que la subtile acidité du café donne un coup de fouet aux arômes ronds et doux du foie gras. Préparation 30 min. + 1 nuit de repos Cuisson 25 min Pour Pour 1 terrine ingrédients 1 foie gras cru éveiné de 400 g 3 cuillères à café de café moulu 15 g de sel 2 g de poivre du moulin 5 g de sucre Ustensiles 1 terrine avec couvercle 1 passoire Ce foie gras marbré au café, c'est une préparation simplissime pour un résultat subtil et délicieux. Essayez, vous allez déguster! 1 Découpez le foie gras cru en tranches de 2 cm d'épaisseur. 2 Mélangez le sel, le sucre et le poivre, saupoudrez les tranches de foie de ce mélange, recto verso. 3 Tassez quelques tranches de foie assaisonnées dans le fond une terrine, avec le dos d'une cuillère à soupe. 4 L'astuce Coffee Mania: à l'aide d'une passoire, saupoudrez un peu de café sur la première couche de foie et répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Marbre De Foie Gras
Le dénerver et l'assaisonner. Le faire cuire 30 minutes à 80 degrés, puis l'égoutter. Mettre la moitié du foie gras dans un plat, poser 2 filets de truites fumées, puis de nouveau du foie gras pour former le marbré. Mettre au frais. Réduire le vin rouge avec le porto. Ajouter le sucre et la poudre d'hibiscus. Laisser réduire et ajouter la gélatine Napper le foie gras. Remettre au frais durant 4 ou 5 heures. Pour le petit bonbon, mélanger les champignons avec les épinards et former les quatre petits bonbons avec la truite. Prendre un papier film. Déposer la truite fumée sur le film. Mélanger les champignons et les épinards. Mettre la moitié de champignons et d'épinards sur la truite. Couper des bâtonnets de foie gras, les poser sur le mélange. Compléter avec le reste de champignons-épinards. Rouler le papier pour former un maki. Laisser au froid pendant 2 heures. Le dressage Couper le marbré de foie gras. Faire chauffer 5 minutes les bonbons au four. Couper le maki en tranches de 2 cm.
Foie Gras Marbré 2017
Voici la recette de foie gras que j'ai testé l'année dernière, je l'ai chipé dans le magasine Cuisine Actuelle spécial noël. J'ai trouvé très original l'effet marbré avec le cacao. En plus, la cuisson est super simple. Il n'en est pas resté une miette! Ingrédients pour 5 à 6 personnes: 1 foie gras de canard cru déveiné 2 c. à café de sel fin 1 c. à café de poivre blanc 1 pincée de 4 épices 1 c. à soupe de cacao amer Préparation: Enveloppez le foie gras dans du film étirable en serrant bien et placez le au congélateur 15 min. Pendant ce temps, mélangez le sel, le poivre et le 4 épices dans un petit récipient puis préchauffez le four à 110°C chaleur tournante. Préparez également une terrine en la chemisant avec du film étirable et en le laissant dépasser de chaque côté. Au bout des 15 min, sortez le foie du congélateur et du film étirable et coupez-le en tranches d'1 cm d'épaisseur. Déposez les tranches sur une plaque munie de papier sulfurisé et assaisonnez les tranches avec le mélange sel-poivre-4 épices.
Quant au vin, vous pouvez le garder pour toutes vos viandes braisées: coq au vin, gibier, boeuf bourguignon, ragoût, etc. Ils auront un goût incomparable!