Recette Rôti Orloff: Sucette Personnalisée Bonbon Et Caramel
Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Rôti de porc Orloff
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1 Dans une grande cocotte en fonte, faire fondre un morceau de beurre additionné d'un filet d'huile de tournesol; saler et poivrer le rôti et le faire dorer sur toutes ses faces. Rôti de porc orloff à ma façon - Recette Ptitchef. 2 Émincer les échalotes très finement et les placer autour du rôti dans la cocotte avec les gousses d'ail et les pommes de terre épluchées et coupées en cubes. 3 Ajouter le verre de vin blanc, un bon verre d'eau et refermer la cocotte. A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Recette de rôti de porc Orloff familiale et gourmande Imprimer la recette Rôti de porc Orloff - Recette Recette familiale et gourmande, facile et bon marché, qui vous tiendra chaud en tout temps. Vin avec roti de porc orloff de la. Temps de Préparation 1, 10 heure Ingrédients 1 kg rôti de porc allongé 10 tranches de gouda 10 tranches de bacon 25 cl crème fraîche Instructions Préchauffer le four à 180°C (Th 6), Enfourner le rôti, préalablement salé et poivré (Vous pouvez ajouter d'autres herbes, à votre convenance), Laisser cuire 50 minutes, Couper le rôti en 10 tranches (plus facile grâce à un couteau électrique). Veuillez à garder le bas des tranches attachés entres-eux, Glisser entre chaque tranche de rôti, en tranche de gouda et une tranche de bacon, Asperger le tout de crème fraiche, Enfourner une nouvelle fois 10 minutes, Sortir du four et découper complètement les tranches, Garder la sauce de cuisson et servir. Notes Cette recette s'accompagne parfaitement de petites carottes sautées et de riz. N'hésitez pas à assaisonner le rôti d'herbes en tout genre, type herbes de Provence ou cumin (selon vos envies).
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