Repas Des Anciens
Il est peu probable que la situation s'améliore à court terme. Dans ce contexte, on peut se demander si les repas des anciens sont bien raisonnables… L a municipalité de Monteneuf, elle, vient de décider de renoncer à une formule en présentiel pour conserver cette année la formule « à emporter » de son repas des anciens pour ne pas leur faire courir de risques. Une décision difficile à prendre, difficile à accepter, mais courageuse…
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Repas Des Anciens De La Commune
Michel Vallade, Maire, Président du centre communal d'action sociale, Jean-Claude Chevrier, Maire adjoint en charge de l'action sociale et de la solidarité & vice-président du CCAS, Adélaïde Da Paula, Maire adjointe aux fêtes et cérémonies, vous convient au repas des anciens animé sur le thème: Les années 60 Pour vous inscrire, merci de remplir le coupon-réponse de votre invitation et le retourner au service social avant le vendredi 29 avril 2022. Coordonnées Salle polyvalente 10 Rue des jardins 95480 Pierrelaye Infos pratiques Sur invitation uniquementRepas Des Anciens Combattants
Les Romains portaient une tenue spéciale qui leur servait de serviettes, qui s'appelait la synthésis. Ils étaient couronnés de fleurs et parfumés. La synthésis leur servait aussi pour emporter les restes. Lieux où l'on mange [ modifier | modifier le wikicode] Les tavernes:tabernae [ modifier | modifier le wikicode] La purée de fèves au lard: puls fabata cum lardo. Les pauvres fréquentent des tavernes où de lourdes odeurs sont présentes: il est possible de commander un gobelet de vin mélangé avec de l'eau bouillante, des saucisses à l' ail, des pois frits ou bouillis, du pain plébéien. pour 2 as seulement, on peut se nourrir à tout moment de la journée ou emporter chez soi des plats tout prêts. Les artisans et les esclaves trouvent ici leur unique repas chaud de la journée. Le repas des gens simples comprend surtout des fèves, des pois chiches, de la soupe aux choux avec du lard. La salle à manger: le triclinium [ modifier | modifier le wikicode] Chez les gens aisés, le dîner ( cena) est servi vers la 9 e ou 10 e heure: c'est le repas principal qui comprend des hors-d'œuvre ( gustus), composés d' œufs et de vin miellé, de coquillages, huîtres, escargots, de plats de résistance: sanglier, poularde, turbot... et de desserts (fruits, gâteaux au miel).
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En France, les communes perpétuent la tradition et organisent le repas des ainés: une occasion unique de réunir les personnes âgées pour de chaleureuses retrouvailles autour d'un menu qualitatif et convivial. Souvent programmé aux alentours de Noël (en fin ou en début d'année), ce repas festif est un témoignage de reconnaissance à tous ces retraités qui vivent au village. Il apporte également beaucoup de réconfort et redonne le moral aux plus isolés. Depuis de nombreuses années, Buffet Traiteur, traiteur en ligne, conseille et livre les municipalités et les associations d'anciens à travers toute la France. Bien choisir le menu du repas du 3e âge Buffet Traiteur vous facilite la tâche! Pour le plus grand confort des convives, servez les apéritifs chauds (comme les assortiments de toasts feuilletés) directement à table lorsque tout le monde a pris place. Panachez avec des plateaux froids de charcuterie; ils sont particulièrement appréciés par la gent masculine! Une fois, les palais mis en appétit et les langues déliées, commencez à faire réchauffer les délicates entrées dans la cuisine de la salle communale.
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Le dîner: Cena [ modifier | modifier le wikicode] La cena, le dîner du soir, est le seul vrai repas de la journée. Il commence en fin d'après-midi et s'achève le plus souvent à la tombée de la nuit. Les pauvres et les riches ne mangent pas les mêmes choses ni aux mêmes endroits. Les hôtes engageaient des comédiens, des chanteurs et des danseurs pour que les invités ne s'ennuient pas et se divertissent. Les desserts sont souvent composé de fruit frais ou sec, assaisonné de poivre pour en faire ressentir la fraîcheur. Les repas sont préparés par les esclaves chez "les riches" et par les femmes chez "les plus pauvres". Les services [ modifier | modifier le wikicode] L'amuse-bouche s'appelle gustatio: L'amuse-bouche était en partie composé de légumes, d'œufs et de petits poissons. Les plats principaux s'appellent prima mensa et secunda mensa: Le plat principal se composait essentiellement de viandes: tétines de truie, chair à saucisse, brebis et loir étaient servis à ce moment-là. Le dessert s'appelle comissatio: Les desserts étaient composés de fruits assaisonnés de poivre, de coquillages, d'huîtres et d'escargots.
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5Mo environ) Solidarité Chaque année, la Ville honore ses "anciens" lors d'un repas dansant. Retour en images sur l'édition 2022 qui s'est tenue le samedi 14 mai 2022 au gymnase Périquoi. Précédent Retour à la liste Suivant Retour en haut