Soupe Brocolis Petit Pois Plumes
Bon appétit 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Soupe au brocoli, petit pois et asperges - La Vie Claire. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Soupe Brocolis Petit Pois France
Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans... Soupe potagère (1 vote), (5) Plat facile 35 min 1017 kcal Ingrédients: 600 g de pommes de terre coupées en dés 3 belles carottes coupées en dés 2 oignons coupés en morceaux 3 gousses d'ail coupées en morceaux 1/2 navet c... Recettes
Soupe Brocolis Petit Pois Et
Velouté de brocolis et petits-pois au kiri 3 Novembre 2016 Un bon velouté pour se réchauffer, l'hiver s'annonce froid ici dans le Nord et les soupes sont toujours les bienvenues. Pour ce velouté j'ai associé le brocolis avec les petits-pois qui sont un féculent et tiennent donc assez bien au corps, et on y ajoute un fromage frais, ça les enfants vont adorer! J'avais fait cette soupe en particulier pour ma petite de 17mois, mais son papa a bien aimé aussi (moi perso les soupes ce n'est pas mon truc... ). Soupe brocolis petit pois et. Ingrédients: (pour 3 bols) 1 brocolis 100g de petits-pois 1 échalote ou petit oignon 2 kiri un peu d'huile d'olive eau minérale ou bouillon de légumes maison Préparation: Éplucher et émincer finement l'échalote (ou l'oignon) puis faire chauffer une filet d'huile d'olive dans une casserole et faire revenir l'échalote. Pendant ce temps détailler le brocolis en petits bouquets. Ajouter les brocolis et petits-pois à la casserole puis verser de l'eau à hauteur. Porter à ébullition puis laisser cuire 15 à 20 minutes à frémissements.
Coupez le poireau en rondelles et lavez-le. Epluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Dans un Wok ou une grande sauteuse faites chauffer un filet d'huile d'olive dans lequel vous ferez revenir le poireau avec l'oignon et l'ail pendant une bonne dizaine de minutes et en remuant de temps en temps. Réservez. Quand la cuisson des pois cassés et brocolis et terminée, égouttez-les en gardant l'eau de cuisson. Mélangez tout les légumes ensemble, ajoutez 4 louches d'eau de cuisson des pois cassés et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Rectifiez la texture de votre soupe en ajoutant un peu plus d'eau de cuisson. Salez, poivrez à votre convenance. Soupe brocolis petit pois france. Ajoutez, des noix, des noisettes, du fromage, des lardons... enfin tout ce que vous dicte votre gourmandise et bon appétit!!! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: