Lallier Champagne Blanc De Blanc Second Skin
Champagne Lallier Blanc de blancs Cépages: 100% Chardonnay Vinification: fermentation alcoolique avec levain LALLIER, fermentation malolactique partielle Assemblage: 12% de vins de réserve Elevage: 36 à 48 mois en cave Degré d'alcool: 12. 5° Le Mot du Caviste: Œil: Les connaisseurs le voient avec des reflets or-verts. Nez: Affirmé, tout en élégance et finesse, avec des arômes d'agrumes et de brioche. Bouche: Peu sucrée, ample, généreuse, avec une effervescence somptueuse, exemple même de l'équilibre pour un champagne. Accords Mets & Vins: A l'apéritif nous l'accompagnons de toasts de foie gras cru ou de caviar frappé. Il s'accorde ensuite très bien avec un plateau de fruits de mer, un carpaccio de langoustines, du turbot à la nage, ou même des sushis. Il sublime également les viandes blanches rôties et un fromage de chèvre ou de brebis. Côté dessert, rien ne vaut les associations avec fruits blancs caramélisés et agrumes cuits. Lallier champagne blanc de blanc champagne. Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Lallier Champagne Blanc De Blanc Bridal
Depuis cette date, LALLIER est solidement implanté au cœur du village d'Aÿ. Le blason qui orne fièrement les étiquettes symbolise les racines historiques du nom Lallier. Lallier champagne blanc de blanc bridal. A savoir sur nos conseils de dégustation Température de service 8 à 10 °C Carafage Non Conservation A boire et à garder Potentiel de garde 6 à 10 ans Dégustation Robe Or vert Nez Affirmé, tout en élégance et finesse, avec des arômes d'agrumes et de brioche. Bouche Peu sucrée, ample, généreuse, avec une effervescence somptueuse, exemple même de l'équilibre pour un champagne. Accords mets & vins Accord type de repas Apéritif, Gastronomique, Repas en famille, avec les ami(e)s Accord poisson Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé
Depuis cette date, LALLIER est solidement implanté au cœur du village d'Aÿ. Le blason qui orne fièrement les étiquettes symbolise les racines historiques du nom Lallier. Blanc de Blancs Brut Grand Cru - Champagne Lallier - AOP Champagne. A savoir sur nos conseils de dégustation Température de service 8 à 10 °C Carafage Non Conservation Prêt à boire Potentiel de garde 4 à 6 ans Dégustation Robe Doré Nez Arômes subtils et matures de brioche, de pain grillé et de beurre frais. Bouche Bouche fraîche, complexe et crémeuse avec une effervescence délicate. Accords mets & vins Accord type de repas Apéritif, Gastronomique, Repas en famille, avec les ami(e)s Accord poisson Crustacés et fruits de mer, Poisson cru type sushi Accord viandes Viandes blanches Accord fromage Fromages de chèvre, Ossau-Iraty Accord dessert Patisserie