Compote De Pommes Coiffée De Son Gâteau
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 5 personnes): – 7 à 8 pommes – 1 citron jaune – 150 gr de farine – 1/2 sachet de levure – 80 gr de sucre poudre – 100 gr de beurre fondu – 4 c a s de lait – 1 oeuf Préparation de la recette: – Commencez par faire la compote de pommes: Epluchez les pommes, coupez les en morceaux, et mettez les dans une casserole avec le citron lavé et coupé en 4, et 1 verre d'eau. bien les faire cuire a feu doux, en remuant de temps en temps. N'y mettez pas de sucre, le gâteau sera assez sucré. – Dans une jatte, mélangez la farine, la levure, le sucre, le beurre fondu, le lait et l'oeuf entier. Battre vigoureusement au fouet. – Mettez dans des ramequins individuels, (mais on peut le faire dans un grand plat a four), de la compote de pommes, et versez par dessus de la pâte (fine couche, ça gonfle! Compote de pommes de "La cuisine en amateur de Maryline" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. ) – Mettre au four 200°, environ 20 à 25mn. – Servez tiède ou froid. Le dessus doit être bien doré. Vidéo: Marmiton
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Accueil / Recettes / Videos / Compote de pommes coiffée de son gâteau Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. par the editorial team le 07/02/2019 à 18:42 [Petit plaisir] Notre compote de pommes s'est coiffée de son gâteau. Elle vaut le détour, c'est un délice????! Compote de pommes coiffée de son gâteau con. La recette?? Cake marbré au chocolat très facile Voir la vidéo Le délicieux risotto aux champignons Voir la vidéo Damier de pain tricolore et saumon Voir la vidéo Poires pochées au chocolat Voir la vidéo Shot fraises / mangue Voir la vidéo Biscuit fer à cheval chocolat noisette Voir la vidéo
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Une fois cuites, passez les pommes au moulin à légumes grille fine (et surtout pas au blender) les pépins et la peau des pommes ne passeront pas à travers la grille et vous obtiendrez une compote magnifique. On peut rajouter ensuite un peu de sucre et d'eau pour "régler" la consistance à votre gout. (je fais la même chose avec des coings, des poires, des tomates... ) Vous verrez que vous allez adorer faire de la compote et ne plus passer des heures à éplucher les fruits!!! 16 internaute(s) sur 20 ont trouvé ce commentaire utile. loupilou10 22 octobre 2014 Réponse par alexandra4444 10 mai 2019 Cette recette est juste fantastique: rapide, facile et surtout delicieuse! merci loupilou! Merci pour cette recette chef! Peut-on faire cette compote avec des bananes plutôt que des pommes? 0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile. Gateau a la compote de pomme - Clitoridean. Maxime0608 31 décembre 2017 ChefPhilippe 1 janvier 2018 Oui pourquoi pas! 4 janvier 2018 Bonjour chef, Pour l'anniversaute de mon frère, je voudrais faire un gâteau à la banane.
Je voudrais garnir une génoise avec de la crème légère et des bananes. Sous quelle forme pourrais-je incorporer les bananes? En compotée ou caramélisées? 5 janvier 2018 Légèrement compotées, caramélisées, même flambées au rhum.