Recette Coulis De Poireaux
Pomme Porto Figues Crème fraîche Cognac Pomme de terre Laurier 264 Terrine de volaille aux asperges et aux cèpes Asperges | Crème liquide | Cèpes | Echalotes | Oeuf ( blanc) | Quatre-épices | Volaille Cuisine & mets Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
Recette Coulis De Poire Le
Vous avez beaucoup trop ingurgité de chips au cours de votre vie! Si votre corps vous le fait savoir quand vous vous fixez dans le reflet de votre miroir, votre conscience vous précise elle aussi qu'il serait bon d'y mettre un terme, car le sodium dont les chips sont emplies est plus que néfaste à votre santé (à moins de faire ces chips maison). Recette coulis de poire le. Oui, mais alors que proposer en remplacement lors de votre prochain apéro entre amis? Jetez un coup d'œil à cette recette de patates rôties, et vous verrez qu'elle sera des plus parfaites pour accompagner vos cocktails sans pour autant nuire à votre bonne santé, au contraire! Les ingrédients 1 kg de patates pelées et coupées en cubes 2 gousses d'ail finement hachées 1 bel oignon doux coupé en fines lamelles 1 beau poivron rouge coupé en petits morceaux 1 piment doux Jalapeno finement haché (optionnel) 1 pincée de sel et de poivre paprika en poudre ail en poudre 3 cuillères à soupe d'huile végétale Quelques brins de persil ou de ciboulette La recette Faites précuire vos patates dans de l'eau bouillante salée durant 20 minutes, puis les rincer à l'eau froide et les peler, avant de les débiter en petits morceaux façon petits cubes.
Émincez votre ail, oignon, poivron, et piment et les placer avec les cubes de patates au sein d'un grand saladier. Mélangez le tout avec une spatule en bois. Assaisonnez généreusement de sel et de poivre, et ajoutez-y la poudre de paprika ainsi que l'ail en poudre et mélangez à nouveau le tout. Ajoutez alors l'huile végétale à cette préparation, tout en continuant de remuer afin que l'huile recouvre chacun des aliments de cette mixture des plus colorées. Placez une feuille d'aluminium sur votre plaque à four, et déposez-y le contenu de votre saladier en l'éparpillant au maximum. Recette - Soupe de fraises menthe/chantilly au companion - La cuisine de Martine. Puis glissez la plaque à mi-hauteur de votre four préchauffé, et laissez cuire à 200° durant 30 à 40 minutes suivant la puissance de votre four. Une fois les patates toutes dorées et bien rôties, retirez du four et arrosez de persil ou ciboulette que vous aurez finement hachés. C'est prêt à être servi et dégusté tant que c'est chaud, et ce à l'aide de la pointe d'un cure-dent puisque vous êtes entre convives!