Tajine Au Lapin
Recettes Recettes faciles Recette de lapin Tajine de lapin à ma façon Préparation Coupez le lapin en morceaux. Prenez un tajine, ajoutez-y deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Faites revenir l'oignon émincé et l'ail coupé en petits morceaux. Puis complétez avec les morceaux de viande, salez, poivrez. Rajouter les tomates épépinées puis les carottes et pommes de terre épluchées et coupées en tronçons et assaisonnez avec les épices. Laissez mijoter à feu doux 10 minutes. Arrosez avec 1/2 l d'eau ou mieux de bouillon et laissez cuire 40 minutes à feu moyen. Après cuisson, rajoutez les olives. Servez bien chaud accompagné de semoule. Tajine de lapin au citron confit. Accord vin: Que boire avec? Mercurey Bourgogne, Rouge Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc Alsace Sylvaner Alsace, Blanc Vous allez aimer A lire également
Tajine De Lapin Au Citron Confit
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles, et laver les olives. Disposer les cuisses sur les courgette et jeter les rondelles de pommes de terre dans la marinade restante, mélanger le tout et disposer sur les cuisses les pommes de terre et finir par les olives. Faire cuire environ 45 minute voire 1 heure sur feu doux. Publié par Ça a l'air bon! Votes yummyfood, khadyja et 4 autres ont voté. Tajine au lapin 2019. 5. 0 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 166 Invité, Invité et 164 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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