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Le travail du saphir, comme celui des autres pierres semi précieuses et précieuses, est notre spécialité. Nos artisans joailliers mettent leur savoir-faire à votre disposition, tandis que nous évaluons avec vous les différentes coutures de votre besoin. Laissez-vous guider... Livraison gratuite Livraison et retrait gratuit par coursier sécurisé dans toute la France
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Découvrez le cépage: Gouget noir Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Le rayonnant saphir jaune : une pierre précieuse étonnante. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger. Le mot du vin: Marc Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
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» Malgré un avis aussi autorisé, les pierres du Jura peuvent difficilement se comparer aux vrais marbres, d'Italie ou d'ailleurs. Pierre du jura jaune et rouge. Elles ont toutefois connu, au niveau régional puis national, une célébrité certaine justifiant l'appellation donnée par les marbriers que, par commodité, nous adopterons. C'est ainsi que, dans l'état actuel des recherches, des marbres ont été reconnus dans 93 des 543 communes que compte le département du Jura, l'exploitation ayant été pratiquée au cours des siècles de manière sûre dans 66 d'entre elles. L'extraction d'albâtre gypseux est par ailleurs avérée dans 5 communes. Si les faciès sont nombreux, les plus connus sont ceux de Sampans, Damparis, Miéry et Saint-Lothain, auxquels il faut ajouter la brèche de la Maladière (Saint-Amour), la brocatelle de Chassal et le Jaune fleuri de Pratz.Pierre Du Jura Jaune Et Rouge
Allemand, Anglais 3 chambre(s), 6 personnes(s) Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces Animaux bienvenus Équipements Jacuzzi Jeux pour enfants Services Location de linge WIFI Activités Équitation Pêche Piscine collective Raquettes Sentier de randonnée Ski alpin Ski de fond Tennis collectif Tarifs & Horaires Tarifs: Semaine Basse Saison (Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement): 300€
Voilà le symbole du partage selon Pierre Overnoy. Passons désormais aux vins Deux verres posés devant nous sur la grande table en bois massif, une bouteille non étiquetée et un grand vigneron en bout de table nous mettant au défi de trouver à l'aveugle quel était le vin que l'on buvait. La pression? un peu oui Un vin comme nous n'en avions jamais gouté auparavant. Un coté oxydatif, non pas sur des notes de noix mais sur des notes épicées de curry. A notre avis, un Savagnin ou un Vin jaune. C'est loupé, c'était un chardonnay ouillé de 1991 élevé 17 ans en fut. Rien que ça. Le vin suivant nous amène à nous questionner tout autant. Impossible de s'appuyer sur nos connaissances, les arômes sont jusqu'à lors uniques. Une profondeur et une complexité à ne plus rien savoir. Pierre du jura jaune pour. C'était une fois de plus un 1991 mais cette fois un savagnin ouillé également élevé 18 ans. Une part des anges tout aussi importante. Puis le dernier vin, pas à l'aveugle cette fois ci, un vin jaune de 1986 élevé 29 ans sans ouillage, autant vous dire qu'il ne reste plus beaucoup de jus à la mise en bouteille.Prix par bouteille: 37, 00 € C'est le roi de nos vins. Lors de son élevage, un voile de levures apparaitra à la surface mais surtout à la faveur d'une savante alchimie, secrètement naitra ce bouquet rappelant noix fraîche et amande grillée. Cette vinification exige un vin riche (13 à 14° d'alcool), un rendement faible sur des sols bien exposés composés de marnes gris-bleuté. Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Pierre Richard - Vin doux de Côtes du Jura. De couleur jaune pâle à jaune or foncé, le vin présente des reflets argentés verts. Lorsque l'on porte son nez au-dessus du verre, on découvre un bouquet persistant, puissant et subtil. Alliant noix, noisette, amande grillée, curry, noix de muscade, girofle et poivre, ce nectar offre un nez très complexe fin et distingué. Lors de grand millésime, on peut percevoir une odeur de froment comme en 1999 ou en 2003. L'attaque en bouche est franche pour un final sur une note acide garant de la longévité du produit.