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August 2, 2024, 6:28 am

Champagne Brut Ruinart, Coffret Ruinart - Maison de Champagne Ruinart - Ruinart Brut 75 cl Référence: 01187 Robe: jaune pâle, reflets verts; belle brillance. Nez: subtils, arômes de fruits à chair blanches. Bouche: un Champagne marqué par la richesse, la complexité, la nervosité et la finesse. Garde: A boire Provenance: Champagne Appellation: Champagne Brut Contenance: 75 cl 48, 90 € Selon votre choix transporteur Ruinart Blanc de Blancs Seconde peau Référence: 00491 Robe: or pâle, reflets verts. Nez: fruits frais et agrumes mûrs. Bouche: fraîcheur, souplesse et rondeur. Un Champagne frais et pur. Ruinart - Coffret de 3 bouteilles - Champagne. Champagne Blanc de Blancs 81, 90 € Ruinart rosé nue Référence: 01244 Robe: or rose. Nez: floral et fruité. Bouche: Champagne équilibré et fruité, fin et élégant, complexe et harmonieux. Champagne rosé 72, 00 € Magnum Ruinart Brut nu Référence: 01375 150 cl 112, 90 € Ruinart Brut seconde peau Référence: 00489 55, 00 € Ruinart Coffret bois 3 bouteilles Brut/Rosé/Blanc de Blancs Référence: 01265 Magnifique coffret signé Ruinart contenant: 1 Bouteille 75 Cl de R de Ruinart 1 Bouteille 75 Cl de Ruinart Blanc de Blancs 1 Bouteille 75 Cl de Ruinart Rosé 3 x 75 cl -12% Prix web 229, 00 € au lieu de 259, 00 € Ruinart Brut Rosé 37, 5 cl Référence: 00763 37.

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Après des vendanges manuelles et le pressurage, la vinification démarre avec une fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées. La fermentation malolactique est entièrement réalisée. Le dosage est classique avec 8 grammes au litre. A la dégustation, ce champagne a une jolie robe dorée brillante. Les bulles sont fines pour effervescence soutenue. Au nez, un bouquet vif et fruité nous parvient, à l'aromatique subtile de fruits à chair blanche, de fruits secs et de fleurs. Coffret ruinart 3 demi bouteilles rose. En bouche, l'attaque franche laisse place à un vin équilibré, avec une certaine rondeur et des arômes de fruits mûrs (brugnon, reine-claude). Voici l'allié idéal d'un excellent apéritif voire même d'un repas gastronomique fin et délicat. Le domaine Ruinart Plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729, Ruinart est installée à Reims et fait aujourd'hui partie du groupe LVMH. A l'époque de Louis XIV, Dom Thierry Ruinart (1657-1709), moine Bénédictin originaire de Champagne, vivait à l'abbaye de Saint-Germain-des-Prés où des échos de la vie mondaine lui parviennent sur le vin effervescent qui fait fureur auprès des jeunes aristocrates.

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Le dosage de ce Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 est de 4g/l et son vieillissement est d'une durée minimale de 9 ans sur lattes. Assemblage Ce Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 est un 100% chardonnay. Caractéristiques et conseils de dégustation du Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 de Ruinart Dégustation Robe La robe dévoile une belle couleur jaune or, parée de subtils reflets vert d'eau. Persistante, l'effervescence est d'une grande finesse. Acheter Coffret Collection Ruinart Demi-Bouteille | Prix et avis sur Drinks&Co. Nez Le nez s'ouvre sur des fragrances poudrées, florales (iris) et minérales (roche humide). À l'aération se dévoilent des notes toastées et épicées évoquant la noix de muscade, la noisette, l'amande torréfiée ou encore le café ainsi que de savoureuses notes zestées d'agrumes mûrs. Bouche Riche et tendue, la bouche séduit par son intensité aromatique et sa concentration. Des notes de feuille de figuier, de thé noir et d'épices fraîches se conjuguent au fil de la dégustation à un palais ferme et structuré. Une délicate sensation séveuse et tactile s'étire jusqu'à une finale persistante et d'une grande élégance.

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Ruinart C'est lors d'un voyage à l'abbaye de Saint-Germain-des-Prés que Dom Thierry Ruinart comprit le potentiel de sa région natale de Champagne dans l'élaboration du fameux vin de bulles. Officiellement créée en 1729 par son neveu Nicolas Ruinart, la prestigieuse maison continue aujourd'hui de prospérer au travers de sa signature: "La plus ancienne maison de Champagne". Elle propose désormais des coffrets découvertes de ses champagnes! Terroir: Les champagnes de la maison Ruinart sont élaborés à partir de raisins provenant de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims, des coteaux du Sézannais et de la Vallée de la Vesle. Le domaine Ruinart s'étend sur près de 17 hectares de vignes mais la maison s'approvisionne à 90% en raisins auprès de vignerons fournisseurs. Coffret ruinart 3 demi bouteilles avec. Viticulture: Les vendanges sont manuelles. Vinification: La maison de champagne Ruinart utilise des caves de craie, appelées "Crayères" dans le processus de vinification. PDMC Cépage principal: Pinot Noir Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Chardonnay Pinot Meunier

C'est lui qui incitera son frère et son neveu, restés en Champagne, à se lancer dans le champagne. 20 ans après sa mort (en 1729), son neveu Nicolas Ruinart fonde la maison éponyme, toute première maison de champagne de l'histoire. Cette maison possède de sublimes crayères qui lui servent de cave, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle est restée familiale pendant près de deux siècles, avant de rentrer dans le giron du groupe LVMH. Champagne Ruinart avec caisse bois personnalisée - Mabouteille. Mais elle a su préserver son indépendance et garder un style bien à elle, style entretenu par le chef de cave Frédéric Panaïotis. Plutôt axés sur les chardonnays, « l'âme de la maison », ses champagnes témoignent tous d'un caractère finement minéral, avec souvent des notes de craie associées à une palette aromatique fruitée et florale. Cette personnalité sans aucune lourdeur destine tout particulièrement ces vins à l'apéritif. En outre, la maison a assez judicieusement rajeuni le caractère de ses cuvées de prestige blanc et rosé Dom Ruinart. Le vignoble de la maison s'étend principalement sur la montagne de Reims, complété par des approvisionnements très sélectifs.