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August 2, 2024, 8:53 am

Description & Caractéristique: Description de la vitrine chauffante avec 2 niveaux La vitrine chauffante a été spécifiquement étudiée pour les snacks, les bars, les brasseries, les salons de thé... Elle permet de maintenir au chaud ou à température constante (de 30 à 90°C) quiches, pizzas, viennoiseries, croissants, etc... Mais aussi de mettre en valeurs ces produits avec une vue totalement panoramique. Cette vitrine chauffante professionnelle avec une construction robuste et solide, dispose d'un bac à eau qui permet de garder les produits frais plus longtemps. En effet le bac à eau permet de contrôler l'humidité pour une meilleure conservation des produits. Elle est équipée d'une ouverture avant et arrière (côté service et côté clients) relevable pour un service pratique et rapide. Mais aussi de l'éclairage supérieur et inférieur des étagères et d'un plateau à miettes amovible pour un nettoyage facile au quotidien. Fabrication Européenne Garantie Sofraqualité 2 ans pièces Energie Electrique Largeur (mm) 600 Profondeur (mm) 420 Hauteur (mm) 430 Poids (Kg) 25 Puissance (W) 1030 Nombre de niveaux 2

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La première chose à faire est de déterminer comment vous désirez organiser la vitrine. Vous devez ensuite déplacer les étagères à la position requise afin de créer des espaces pour chaque produit que vous souhaitez exposer. Nous vous recommandons de placer vos plats sur un plateau en acier inoxydable spécial pour que l'intérieur soit le plus propre possible. Vous pouvez régler la température de la vitrine en fonction du type d'aliment que vous présentez. Cela peut varier de 30 à 90 degrés Celsius. Enfin, placez les mets dans la vitrine par l'intermédiaire des portes situées à l'arrière. Comment nettoyer une vitrine chauffante? Une hygiène irréprochable est une condition incontournable dans le monde de la cuisine professionnelle. Si vous souhaitez conserver les aliments de manière responsable, il est important de toujours garder la vitrine aussi propre que possible. Cela peut être fait en éteignant l'appareil et en le laissant refroidir complètement. Retirez ensuite tous les paniers et les étagères de la machine et lavez-les à l'eau savonneuse.

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Elles ont les caractéristiques suivantes: Construction robuste en inox Finitions haut de gamme Puissance du bloc chauffant avec répartition efficace de la chaleur Température réglable en continu entre 30 °C et 90 °C Voyant lumineux de température intégré Facilité de nettoyage Stabilité accrue grâce aux pieds robustes Comment nettoyer une vitrine chauffante? La vitrine chauffante occupe une place prépondérante dans votre établissement et parce que leur chargement est fréquent, il est important de bien les conserver propres régulièrement, très simplement en quelques étapes: Éteindre la vitrine avant de commence le nettoyage. Nettoyer l'intérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Utiliser peu d'eau pour éviter la condensation. Nettoyer l'extérieur et le verre de la même façon. Retirer les grilles et les nettoyer dans de l'eau savonneuse avec un détergent ou un nettoyant tout usage. Achat en ligne de vitrine chauffante · prix bas · livraison gratuite et rapide · garantie de retour à 100 jours · depuis 1974

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À quoi devriez-vous faire attention lorsque vous achetez une vitrine chauffante? Chaque vitrine chauffante est proposée avec un agencement différent. Vous pouvez choisir parmi les modèles avec un seul niveau, mais il existe également des appareils offrant plusieurs surfaces. De cette façon, l'espace vertical de votre pièce peut être utilisé. Par ailleurs, il est important de vérifier si les racks de l'équipement sont mobiles ou statiques. Si vous souhaitez plus de flexibilité, optez pour un modèle à crémaillères ajustables. En outre, le design de chaque vitrine chauffante diffère. Vous pouvez donc choisir parmi des modèles à la forme droite et élégante ou des appareils dotés d'une façade en verre aux courbes tendance. L'esthétique n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil mais peut contribuer à l'ambiance de votre pièce. Comment utiliser une vitrine chauffante? L'un des plus gros avantages d'une vitrine chauffante est son extrême facilité d'utilisation: elle nécessite peu de temps ou d'attention.

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Hauteur réduite – moins de 762 mm de hauteur et plus large pour une capacité supérieure. Parois latérales isolées, portes en verre réversible, grosses roulettes pivotantes à frein et cordon rentré de 1829mm et fiche en séried. Kit d'empilage disponible. Dimensions: 645 x 751 x 816 mm. Poids: 79 kg. Puissance: 1, 697 kW.