Peinture Gâteau Aérographe
En quoi un aérographe peut-il être utilisé pour de la pâtisserie? Bien qu'il puisse être utilisé pour peindre tout et n'importe quoi il est aussi très utilisé pour décorer des gâteaux en tout genre avec des motifs et des couleurs vraiment sublimes. Tout ça se fait bien entendu avec de la peinture alimentaire et des colorants. Il existe 3 types d'aérographes qui peuvent être utilisés pour faire de la peinture alimentaire: Pistolet aérographe avec mélange interne: Son fonctionnement se base sur le fait que 'air et la peinture se mélangeront à l'intérieur de la buse avant de pulvériser la buse. Ce pistolet de pulvérisation produit un jet plus uniforme, mais est plus cher. Peinture gâteau aérographe pour. De mon côté, je ne conseillerais pas forcément celui-ci pour des débutant. Pistolet aérographe mélangeur externe, vous pouvez utiliser le petit bouton du pistolet pulvérisateur pour contrôler la quantité de peinture à mélanger. Avec cet outil, la peinture alimentaire et l'air se mélangeront après être sortis de la pointe du pistolet de pulvérisation.
Peinture Gâteau Aérographe Pour
Décoration de gâteau à l'aérographe Que vous souhaitiez simplement colorer un gâteau rapidement ou que vous vouliez ajouter des effets réalistes et artistiques à vos biscuits, un pistolet aérographe est l'outil parfait pour vous. Nous allons vous expliquer les bases de son utilisation dans cet article. Qu'est-ce qu'un aérographe? Un aérographe est un outil que vous pouvez utiliser pour pulvériser de la peinture, il est principalement utilisé pour la décoration de gâteaux ou pour des projets d'artisanat. Attention toutefois à ne pas utiliser le même aérographe pour la peinture artisanale et les colorants alimentaires comestibles afin d'éviter toute contamination. Les pistolets aérographes sont idéaux pour colorer la pâte à sucre ou vos glaçages de typer crèmes au beurre. Un aérographe est habituellement composé d'un pistolet aérographe, d'un compresseur, d'un tuyau pour relier le pistolet au compresseur, d'un cordon d'alimentation pour connecter le tout à l'électricité. Aérographe - Achat / Vente d'aérographe pour la pâtisserie pro - Meilleur du Chef. Le pistolet de l'aérographe est la partie que vous tenez pour pulvériser la peinture.
Il peut aussi être en dessous du corps de l'airbrush pour les gros volumes. La peinture est ici aspirée par l'air sous pression via un tuyau immergé dans le flacon, avant d'être projetée. Ce type d'aérographe est un peu plus délicat à maîtriser, mais il a des avantages, comme le fait de pouvoir simplement changer de flacon pour passer à une autre couleur. Colorants alimentaires pour Aérographe - Planète Gateau. En conclusion L'aérographie sur gâteaux présente certes de petits inconvénients, par exemple le fait de devoir bien ventiler autour de son projet: on se placera si possible sous la hotte de cuisine. Cependant les avantages sont trop nombreux pour passer à côté. Cette technique permet non seulement d'utiliser moins de colorants, donc gaspiller moins, mais aussi d'avoir des effets impossibles à obtenir à la main, comme des dégradés parfaits, des effets perlés et même rajouter du volume à un gâteau un peu plat. Réveillez l'artiste qui sommeille en vous et à vos fourneaux!